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Aceite de oliva con Berenjena

357 recetas
Receta Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!

Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!

(12 votos), (4) , (172)
Acompañamiento Fácil 1 h 10 m 174 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 1 masa quebrada (o masa brisa o de hojaldre) 2 cucharadas de tomate concentrado 1 cucharada de miel 1 cebolla (amarilla) 2 dientes de...
Receta Pasta alla norma, el delicoso plato siciliano de pasta con berenjena

Pasta alla norma, el delicoso plato siciliano de pasta con berenjena

(3 votos), (1) , (81)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la pasta: 300 gr de pasta corta y seca (nosotros hemos usado tortiglioni) Para la berenjena asada: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas....
Receta Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

(3 votos), (69)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 71 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas de zumo de limón (1/2 limón) 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de tahini (pasta de semillas de...
Receta Calzone de philadelphia champiñón y berenjenas

Calzone de philadelphia champiñón y berenjenas

(207 votos), (28) , (1848)
Plato Medio 35 min 414 kcal
Ingredientes: 1 base de pizza fina y redonda 1 berenjena 10 champiñones 150 g de Philadelphia Finas Hierbas Aceite de oliva Harina (un poco) Sal (al gusto)
Receta Berenjenas crujientes al horno. guarnición rápida y sabrosa

Berenjenas crujientes al horno. guarnición rápida y sabrosa

(7 votos), (115)
Acompañamiento Fácil 25 min 197 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (de tamaño medio. 350 gr aprox.) Aceite de oliva virgen extra Pan rallado Pimienta negra (al gusto) Sal (al gusto) Orégano seco (al gusto)
Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón.

(4 votos)

Tenemos el placer de presentaros una de las mejores marcas de aceite de oliva de España. Su nombre, Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Utilizan una almazara de aceite de oliva de la zona del Bajo Aragón. Tradición familiar que ha pasado de padres...

Receta Cómo hacer berenjenas en la freidora de aire

Cómo hacer berenjenas en la freidora de aire

Acompañamiento Fácil 17 min 40 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (unos 400 gr) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Sal Pimienta
Receta Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

(124 votos), (22) , (1087)
Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo...
Receta Mini pizzas de berenjena

Mini pizzas de berenjena

(117 votos), (19) , (1096)
Aperitivo Fácil 35 min 162 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas medianas (si no te gustan, puedes cambiarlo por calabacín o champiñones grandes) 2 bolas de mozzarella fresca salsa de tomate sal...
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Receta Moussaka o musaka griega

Moussaka o musaka griega

(49 votos), (15) , (1197)
Plato Fácil 1 h 35 m 322 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 500 gr de carne de cordero picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 raillete hierbas aceite de oliva Salsa de tomate: 5 tomates 1 cdita de...
Receta Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

(10 votos), (1) , (178)
Acompañamiento Fácil 30 min 108 kcal
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Berenjena. Cómo eliminar el amargor

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(244 votos)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Receta Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane

Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane

(10 votos), (4) , (445)
Plato Fácil 1 hora 167 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 2 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta 3 tomates 1 mozzarella 200 gr de salsa de tomate 15 gr parmesano albahaca fresca
Receta Timbal de escalibada con philadelphia

Timbal de escalibada con philadelphia

(10 votos), (143)
Entrante Fácil 40 min 224 kcal
Ingredientes: 200 g de Philadelphia Original 1 tomate maduro 1 pimiento rojo 1 berenjena grande 1 cebolla Aceite de oliva Sal y pimienta Rúcula.
Receta Tian provenzal de verduras

Tian provenzal de verduras

(8 votos), (4) , (317)
Plato Fácil 55 min 56 kcal
Ingredientes: 3 tomates 1 berenjena 1 calabacín 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de tomillo 1/2 diente de ajo sal pimienta
Receta Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

(5 votos), (1) , (137)
Entrante Fácil 30 min 220 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 4 cucharadas de salsa de tomate frito 1 cucharada de miel 1 rulo de queso de cabra 10 aceitunas verdes (sin hueso) 1 cucharada de...
Receta Caviar de berenjena fácil

Caviar de berenjena fácil

(5 votos), (4) , (225)
Aperitivo Fácil 45 min 124 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta romero 20 ml de zumo de limón 50 ml de aceite de oliva 1/2 diente de ajo
Receta Tian de verduras - robot de cocina cookeo

Tian de verduras - robot de cocina cookeo

(1 voto), (12)
Plato Fácil 35 min 71 kcal
Ingredientes: 3 tomates 1 calabacín 1 berenjena 1 bola de mozzarella 250 gr de arroz 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo Sal Pimienta 1 cucharadita...
Receta Pasta con berenjena

Pasta con berenjena

(295 votos), (49) , (1140)
Plato Fácil 28 min 459 kcal
Ingredientes: 400 g de pasta 1 Bote de tomates troceados 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 2 Berenjenas Hojas de albahaca Queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal y...
Receta Pimientos rellenos de berenjena y queso

Pimientos rellenos de berenjena y queso

(239 votos), (28) , (719)
Plato Medio 50 min 159 kcal
Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva
Receta Canelones de berenjena rellenos de carne picada

Canelones de berenjena rellenos de carne picada

(215 votos), (43) , (570)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Una berenjena cortada en lonchas finas Para el relleno: 150 gr de carne picada mixta 2 lonchas de bacon ahumado 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 4...
Receta Carpaccio de berenjena y calabacín

Carpaccio de berenjena y calabacín

(195 votos), (39) , (534)
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la ensalada: 2 calabacines 2 berenjenas 1 puerro 2 rebanadas de pechuga de pavo 1 cuchada de aceite de oliva Para la vinagreta: 2 pimientos de...
Receta Pisto de berenjena con calabaza

Pisto de berenjena con calabaza

(187 votos), (26) , (1145)
Plato Medio 35 min 205 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 2 calabacines medianos 2 berenjenas 2 tomates maduros 3 pimientos verdes 1 cebolla 4 huevos aceite de oliva virgen extra sal
Receta Ensalada de berenjena

Ensalada de berenjena

(183 votos), (30) , (331)
Entrante Medio 55 min 97 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 1 pimiento rojo grande 1 tomate maduro 2 cebolletas tiernas Aceite de oliva virgen extra Vinagre Sal Pimienta negra recién...
Receta Timbal de berenjena y queso feta

Timbal de berenjena y queso feta

(167 votos), (20) , (270)
Entrante Fácil 10 min 194 kcal
Ingredientes: Tomates maduros Pimientos Cebollas Calabacín Berenjenas Queso Feta Harina y huevo Sal y aceite de oliva
Receta Berenjena y calabacin al queso

Berenjena y calabacin al queso

(113 votos), (21) , (184)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 500 grs. de berenjenas 500 grs. de calabacin queso en lonchas para fundir salsa de tomate casera aceite de oliva sal pimienta chorizo picante


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