Petitchef

Aceite de oliva con Berenjena - página 4

358 recetas
Receta Macarrones integrales con berenjena y tomate

Macarrones integrales con berenjena y tomate

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 160 g macarrones integrales 1 berenjena un chorrizo de aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 o 5 tomates albahaca 2 cucharadas de vinagre balsámico...
Receta Tortilla de berenjena y bacalao

Tortilla de berenjena y bacalao

Plato Fácil 35 min 324 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 1/2 Cebolla grande 3 Huevos 1/4 kg de migas de bacalao desalado aceite de oliva
Receta Berenjena con kashk

Berenjena con kashk

Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 berenjenas. 2 dientes de ajo. 4 cebollas. 2 puñados de kashk. 1 puñado de nueces. 1 ramita de hierbabuena. Azafrán. Aceite de Oliva.
Receta Milhojas de berenjena

Milhojas de berenjena

Aperitivo Fácil 15 min 61 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande tomate queso rulo de cabra aceite de oliva sal
Receta El inventor16: canelones de berenjena

El inventor16: canelones de berenjena

Entrante Fácil 35 min 170 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 huevo (nos saldrán 5 canelones) 5 palitos de mar 3 cucharadas de nata 1 cucharada de leche Queso fresco Sal Aceite de oliva
Receta Pastel de berenjena y pimiento rojo

Pastel de berenjena y pimiento rojo

Plato Fácil 30 min 398 kcal
Ingredientes: 250 g de berenjenas 130 g de pimiento rojo 50 g de aceite de oliva 3 huevos 1 cucharadita de sal pimienta 1 litro de agua
Receta Berenjenas fritas con miel

Berenjenas fritas con miel

(535 votos), (71) , (2049)
Entrante Fácil 10 min 116 kcal
Ingredientes: berenjenas miel harina sal aceite de oliva
Receta Berenjenas a la parmesana (melanzane alla parmigiana)

Berenjenas a la parmesana (melanzane alla parmigiana)

(335 votos), (64) , (1269)
Entrante Medio 30 min 960 kcal
Ingredientes: 2 Berenjenas 200 gramos de mozzarella 4 tomates 50 gramos de parmesano rallado 100 gramos de salsa de tomate Albahaca Unas gotas de Aceite de Oliva
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Receta Berenjenas rellenas al vino blanco

Berenjenas rellenas al vino blanco

(274 votos), (53) , (1740)
Plato Fácil 40 min 382 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1/2 kg de carne picada mixta 1 cebolla 2-3 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco queso que funda bien pimienta...
Receta Berenjenas con miel de caña

Berenjenas con miel de caña

(253 votos), (43) , (462)
Entrante Medio 35 min 5 min
Ingredientes: 1 berenjena. Aceite de oliva. Sal. Agua. Harina de rebozar. Miel de caña.
Receta Berenjenas rellenas dos carnes

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)
Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...
Receta Berenjenas con miel y módena

Berenjenas con miel y módena

(244 votos), (42) , (926)
Entrante Fácil 15 min 146 kcal
Ingredientes: berenjenas miel vinagre de Módena harina sal aceite de oliva
Receta Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

(159 votos), (9) , (755)
Plato Fácil 35 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de berenjenas (peladas y cortadas en rodajas de 2 centímetros) 4 dientes de ajo 500 cc de leche Queso gruyere rallado 1 taza pequeña de caldo...
Receta Berenjenas rellenas en el microondas

Berenjenas rellenas en el microondas

(142 votos), (10) , (283)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de...
Receta Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(106 votos), (30) , (474)
Entrante Medio 50 min 333 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...
Receta Berenjenas rellenas de carne picada

Berenjenas rellenas de carne picada

(64 votos), (11) , (307)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de carne picada 3 Berenjenas 1 Cebolla 2 Ajos Perejil Pimienta Sal Tomate frito 3 cucharadas Queso para gratinar Aceite de oliva virgen extra...
Receta San jacobos de berenjenas con queso

San jacobos de berenjenas con queso

(59 votos), (15) , (682)
Plato Fácil 1 hora 465 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 2 lonchas de jamón york 2 lonchas de queso para fundir 1 huevo 3 cdas de Crujiente Pan Cracker Santa Rita ( o pan rallado) harina...
Receta Berenjenas a la parmesana sabrosas

Berenjenas a la parmesana sabrosas

(56 votos), (551)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 0 g de aceite de oliva virgen extra 800 g de tomate natural triturado (un bote grande) 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de...
Receta Berenjenas rellenas a la marroquí

Berenjenas rellenas a la marroquí

(50 votos), (7) , (91)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Berenjenas (yo puse media por persona) 1 cebolla cortada en cuadritos 2 tomates cortados en cubos 500 gr. de carne picada Un puñado de perejil y...
Receta Berenjenas y calabacines al horno

Berenjenas y calabacines al horno

(46 votos), (6) , (45)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines rubios grandes en lonchas de 1 cm 2 berenjenas hermosas cortadas igual 4-5 tomates en lonchas 2 ajos bien picados sal pimienta 1/4 de...
Receta Sopa de berenjenas y pimientos asados

Sopa de berenjenas y pimientos asados

(34 votos), (4) , (328)
Entrante Medio 15 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes (para unas 8-10 personas) 2 berenjenas medianas 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 4 zanahorias medianas 200...
Receta Berenjenas rellenas de carne al horno

Berenjenas rellenas de carne al horno

(34 votos), (8) , (691)
Plato Fácil 40 min 460 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de...
Receta Crema de berenjenas, baba ganuj (en turco) o muttabal betinjan (en árabe)

Crema de berenjenas, baba ganuj (en turco) o muttabal betinjan (en árabe)

(29 votos), (4) , (242)
Entrante Medio 1 h 25 m 101 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de tahina 2 dientes de ajo 3 ramitas de perejil fresco 3 cucharadas de aceite de oliva zumo...
Receta Berenjenas de almagro (solarum melongena).

Berenjenas de almagro (solarum melongena).

(27 votos), (3) , (20)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de berenjenas. ½ cabeza de ajos. Pimentón dulce. Cominos al gusto. Vinagre de vino suave. Aceite de oliva extra. Pimienta. -Sal.


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