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Puré de verduras

Un plato lleno de vitaminas.

Plato
4 porciones
15 min
30 min
Fácil
162 Kcal
Puré de verduras
  • (5/5 - 3 votos)
  • 1
  • 107
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Ingredientes

4
Costo estimado: 2.47€ (0.62€/porción)

Preparación

  • Lavar todas las verduras, pelar, volver a lavar y trocear.
  • Dorar el puerro con aceite de oliva en la cazuela donde vayamos a cocer las verduras.
  • Incorporar el resto de verduras y la sal y cubrir de agua.
  • Hervir durante 30 minutos a fuego medio.
  • Dejar templar con la tapadera puesta y triturar con el brazo de la batidora según la textura deseada.

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Puré de patatas cremoso casero


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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (318g)
Calorías: 162Kcal
  • Carbohidratos: 23.3g
  • Grasa total: 4.6g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 6.9g
  • Azúcar: 8.5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sin gluten
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

20/03/2014

Exceiente!!

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