Mejillones rellenos al horno

Ingredientes

• 1 kg de mejillones
• 150 g de cebolla aprox
• 60 mantequilla
• pimienta
• 4 cucharas de el caldo de cocer los mejllones
• 8 gambones pelados

Bechamel:

• 600 ml de leche
• 170 g de harina
• 70 g de mantequilla
• sal y nuez moscada