Costillas a la miel y mostaza

Name: Costillas a la miel y mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de costillas de cerdo en tiras; 200 g de mostaza de Dijon; Zumo de 2 limones; 6 cucharadas soperas de miel; Sal

Plato

Medio

1 h 10 m

Ingredientes

1 kg de costillas de cerdo en tiras
200 g de mostaza de Dijon
Zumo de 2 limones
6 cucharadas soperas de miel
Sal

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Preparación

Preparación10 min

Cocción1 hora

Salar las costillas.
Mezclar la miel ,el zumo de limón y la mostaza.Cubrir las costillas con esta mezcla y dejar macerar toda la noche.
Colocarlas en una fuente en el horno precalentado a 200 grados. A media cocción retirar un poco del caldo que sueltan para que no se cuezan en lugar de asarse y salgan doradas.Pasadas 1 y ½ horas ó 2 dependiendo de como nos gusten de hechas retirar del horno

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Maruja LimÃ³n

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4.19/5, 42 votos 2 comentarios

anonymous

30/04/2014

Se ve muy rica la voy a preparar

yo cociné esta receta

abuso

anonymous

08/12/2013

Mmmm... que rica estan asi las costillitas excelente xD

abuso