Poner en el vaso del thermomix e diente de ajo para picarlo y programar 5 segundos velocidad 5
Añadir el aceite de oliva y las costillas,programar 20 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara,cuando falten 5 minutos para terminar echar el vino por el vocal del vaso.
Añadir el tomate y las judias verdes y programar 5 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara
Agregar el agua,el pimentón,el pimiento rojo,la alcachofa,el resto de verduras,la sal y el azafran,programar 20 minutos,temperatura 100º,giro a la izquierda velocidad cuchara.
Incorporar el arroz y programar 13 minutos temperatura 100º giro a la izquierda velocidad cuchara. Una vez terminado servir,esta receta de arroz es de tipo caldoso y el del libro de recetas thermomix Arroces de levante
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Comentarios de los miembros:
Buenisimo esta para chuparce los dedos jaja