Tomate frito al microondas

Name: Tomate frito al microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 cebolla; 800 g de tomate natural; 1/2 cucharadita de sal; 2 cucharadas; media de azúcar

Otro

Fácil

30 min

Puede ser un rajout de plato o de patatas fritas de patatas.

Ingredientes

1/2 cebolla
800 g de tomate natural
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas
media de azúcar

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Preparación

Preparación5 min

Cocción25 min

Se pica 1/2 cebolla y se mete en un recipiente de microondas con una cucharada de aceite durante 3 min a la máxima potencia.
Luego se vierten 800 g de tomate natural triturado y se remueve todo. Se vuelve a meter en el microondas durante 15 min a la máxima potencia.
Se incorporan al recipiente 1/2 cucharadita de sal y 2 cucharadas y media de azúcar y se vuelve a meter al micoondas a máxima potencia durante 10 min.Este último periodo será variable en ± 5 minutos dependiendo de lo líquido que sea el tomate triturado.

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Comentarios

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4.57/5, 7 votos 1 comentario

ANTONIO

13/05/2020

Solo añadir que si sale líquido se espesa estupendamente con un espesante rápido. En lo que se refiere al azúcar añadido yo pongo una cucharada de miel como en ocasiones se hace en Grecia y sale muy bien.

yo cociné esta receta

abuso

Respuesta Petitchef:

Gracias por compartir con la comunidad de Petichef tus truquillos :) Seguro que sale muy bueno con la miel. Un saludo :)