Petitchef

Aperitivo Perejil

200 recetas
Receta Gambas crujientes en masa filo

Gambas crujientes en masa filo

(46 votos), (10) , (935)
Aperitivo Fácil 25 min 216 kcal
Ingredientes: 10 gambas o langostinos 2 hojas masa filo Un poco de mantequilla fundida Sal Pimienta Ajo en polvo Perejil picado
Receta Hummus de aguacate

Hummus de aguacate

(18 votos), (2) , (564)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 1 aguacate perejil fresco sal pimienta zumo 1/2 limón 1 cda tahini
Receta Hummus de zanahoria

Hummus de zanahoria

(14 votos), (1) , (515)
Aperitivo Fácil 55 min 98 kcal
Ingredientes: 100 gr de garbanzos cocidos 200 gr de zanahorias 1 cda de aceite de oliva 1 cda de tahini zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta
Receta Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco

Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco

(10 votos), (3) , (82)
Aperitivo Fácil 45 min 119 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 8 tomates secos 300 gr de queso untable de cabra 2 yemas de huevo perejil
Receta Endivias con relleno de atún

Endivias con relleno de atún

(9 votos), (252)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lata de atún 2 petits-suisses naturales jugo de 1/2 limón perejil picado (al gusto) sal pimienta
6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

6 alimentos anti-fatiga para llenarse de energía

(458 votos)

Forman parte de nuestra vida cotidiana, y son perfectos para luchar contra los golpes de fatiga. Los alimentos anti-fatiga ayudan a recargar las baterías y a pasar los cambios de temperatura a veces difíciles. Cojamos un poco de vitalidad con estos alimentos.

Receta Guacamole de guisantes y lima

Guacamole de guisantes y lima

(9 votos), (1) , (179)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 180 gr de guisantes cocidos y escurridos (1 lata) zumo de 1 y 1/2 lima 1 cucharadita de sal 1 cucharadita pimenta 1 cucharadita pimentón (u otro...
Receta Buñuelos de bacalao muy fáciles

Buñuelos de bacalao muy fáciles

(8 votos), (3) , (302)
Aperitivo Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 150 gr de bacalao desalado y sin espinas 1 diente de ajo 1 huevo 5 gr de levadura química tipo royal (polvos de hornear) 60 gr de harina 75 ml de...
Receta Hummus de remolacha

Hummus de remolacha

(7 votos), (4) , (351)
Aperitivo Fácil 5 min 107 kcal
Ingredientes: 250 gr de garbanzos cocidos 1 remolacha (cocida) zumo de 1/2 limón perejil sal pimienta 1 cda tahini 1 diente de ajo
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Receta Muffins salados de verduras

Muffins salados de verduras

(6 votos), (1) , (167)
Aperitivo Fácil 45 min 144 kcal
Ingredientes: 350 gr de verduras (nosotros, hemos usado zanahorias y calabacines) 1 cebolla (pequeña) 100 gr de crema vegetal de soja (o nata líquida) 1...
Receta Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

(5 votos), (163)
Aperitivo Fácil 30 min 730 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangulares) 70 gr de salsa de tomate frito 150 gr de mozzarella rallada 60 gr de jamón serrano (en lonchas) 1 manojo de...
El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

El truco infalible para deshojar tus hierbas aromaticas fácilmente

(1 voto)

A veces, quitar las hojas de las hierbas aromáticas puede resultar tedioso, sobre todo si se trata de enormes manojos de perejil o menta, por ejemplo. Pero con el truco adecuado, puede ser un juego de niños :-) En este artículo, queremos compartirte una técnica...

Receta Palitos de hojaldre con queso y persillade, ideales para el aperitivo

Palitos de hojaldre con queso y persillade, ideales para el aperitivo

(4 votos), (3) , (118)
Aperitivo Fácil 25 min 450 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (mejor rectangular) 160 gr de queso crema 30 gr de queso parmesano 1 huevo 20 g de mantequilla 1 cucharadita de ajo en polvo (o...
Receta Pan de ajo, perejil y mantequilla: prefou

Pan de ajo, perejil y mantequilla: prefou

(4 votos), (171)
Aperitivo Fácil 30 min 128 kcal
Ingredientes: 1 baguette (o barra de pan) 60 gr mantequilla pomada 2 dientes de ajo 20 gr perejil (aproximadamente)
Receta Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

Baba ganoush o mutabal la deliciosa crema de berenjena árabe

(3 votos), (69)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 71 kcal
Ingredientes: 1 berenjena (tamaño mediano) 2 cucharadas de zumo de limón (1/2 limón) 1 diente de ajo (pequeño) 1 cucharada de tahini (pasta de semillas de...
Receta Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno

Champiñones rellenos con queso y gratinados al horno

(2 votos), (156)
Aperitivo Fácil 30 min 374 kcal
Ingredientes: 8 champiñones (medianas/grandes) 125 gr de queso mozzarella fresca (1 bola) 15 aceitunas negras (sin hueso) 4 tomates secos 1 diente de ajo 3...
Receta Corona pizza rellena de mozzarella

Corona pizza rellena de mozzarella

(3 votos), (243)
Aperitivo Fácil 50 min 613 kcal
Ingredientes: 2 rulos masa de pizza 200 gr bolitas de mozzarella 150 gr mantequilla 2 dientes de ajo 1 cda perejil fresco (picado) 1/2 cdita sal 200 ml salsa de...
Receta Tostas de batata con aguacate y feta

Tostas de batata con aguacate y feta

(3 votos), (2) , (131)
Aperitivo Fácil 30 min 267 kcal
Ingredientes: Para las tostas de batata: 1 batata (boniato) pequeña (o media grande) 1 cdita aceite de oliva Para las tostas con aguacate: 1/2 aguacate 4...
Receta Pan con mantequilla al ajo y perejil

Pan con mantequilla al ajo y perejil

(18 votos), (1) , (38)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 barra de 1/2 kg o 2 de 1/4 kg 150 g de mantequilla ablandada, a temperatura ambiente 3 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta
Receta Milhojas de tortilla de perejil, queso y salmón

Milhojas de tortilla de perejil, queso y salmón

(1 voto), (26)
Aperitivo Fácil 40 min 504 kcal
Ingredientes: 2 huevos 1 manojito de perejil queso parmesano en escamas 1 diente de ajo 2 lonchas de salmón ahumado aceite de oliva virgen extra
Receta Buñuelos de ajo y perejil

Buñuelos de ajo y perejil

(6 votos), (1) , (13)
Aperitivo Medio 1 h 5 m 113 kcal
Ingredientes: Huevo Ajo Perejil Harina la que admita 1 cucharadita de té de levadura Sal Aceite para freír los buñuelos
Receta Papas salteadas con hongos y perejil

Papas salteadas con hongos y perejil

(5 votos), (9)
Aperitivo Fácil 20 min 177 kcal
Ingredientes: 1/2 libra de papas 1 cucharadita de sal y pimenta 1 cucharada de mantequilla baja en grasa 1 lata de champiñones 1 manojo de perejil
Receta Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

(169 votos), (28) , (1001)
Aperitivo Fácil 35 min 428 kcal
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en polvo...
Receta Domatokeftedes, tomates fritos griegos

Domatokeftedes, tomates fritos griegos

(158 votos), (13) , (540)
Aperitivo Fácil 25 min 307 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 cucharadita de orégano seco sal pimienta 1 huevo batido 1 taza de harina de garbanzos...
Receta Berenjenas con tomate y ajo

Berenjenas con tomate y ajo

(97 votos), (12) , (488)
Aperitivo Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: berenjenas 2 medianas tomate perita 3 ajo 2 dientes aceite para freír cantidad necesaria sal y pimienta a gusto perejil a gusto
Receta Bocaditos de salmón y queso fresco

Bocaditos de salmón y queso fresco

(96 votos), (9) , (589)
Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 20 tartaletas de masa quebrada (de las que venden hechas para ahorrar trabajo) 150 g de salmón ahumado en tiras finas 150 g de queso fresco...


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