Sobao que es?
GMe pueden decir que es tostada de sobao , èste postre se ve divino , pero no conozco alguno de sus ingredientes...me pueden decir...gracias ;))
Por googles,
Añadir 03/05/2016, 03:12:18
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Un sobao es un bizcocho muy
esponjoso característico de comarca
de los Valles Pasiegos en Cantabria,
en el norte de España. Aparte del
azucar, la levadura, la harina y los
huevos, entre sus ingredientes lleva
limón y opcionalmente ron.
La tostada de sobao es la que se
hace tostando el bizcocho que se ha
quedado duro y se puede usar como
base para otras preparaciones.