Petitchef

Que es quark?

P

Pregunta: Que es quark?

Aparece en la receta de Torta flamble, del día 12/07/2015

Por Pedrita, Añadir 12/07/2015, 16:07

1 respuesta(s)

M

Es un queso fresco con textura parecida al yogurt quizá algo mas espeso. Muy apreciado en reposteria y cocina Alemana. También mezclado con cebolla muy troceada sobre una rebanada de pan de centeno, es muy sabroso. En España empezó a comercializarlo Danone y ahora ya hay más marcas que lo ofrecen. Viene presentado en recipientes de 250 y 500 grs.

Por margot_r2015 , at 13/07/2015, 22:04:15
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