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(Que es el PANKO?

Jose maria_m2013

Pregunta: (Que es el PANKO?

¿que es es panko?

Por jose maria_m2013, Añadir 07/03/2015, 14:29

2 respuesta(s)

C

Son migas de pan japonesas muy ligeras que se usan para rebozar pescado, carne etc.
cualquier miga de pan sirve igual.

Por cpmt , at 27/03/2015, 12:48:48
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estibaliz_s2015

Hola:
El Panko es como un pan rallado. Es blanco y esta como en copos grandes, no es pan rallado fino, sino una mezcla de harinas que luego esta como en forma de copos cornkflakes pero es mas delicado, no se como explicarlo bien. Es un pan rallado más grueso, que queda más crujiente, pero también chupa más aceite. Creo que lo podrás encontrar en tiendas de alimentación asiáticas.

Por estibaliz_s2015 , at 08/03/2015, 23:08:28
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