Porque se llama pastel de nata si no lleva el ingrediente nata y lo ke lleva es crema pastelera?

El motivo no está muy claro pero algunas fuentes apuntan a que en portugués “nata” significa “crema”.

Porque lo come LANATA de radio Mitre

Es el nombre que tiene pastei de nata son unos Dulces típicos de Portugal también conocidos como pastel de Belén por el lugar donde se hacen. Pero como bien dices no se hacen con nata sino con crema y dicho sea de paso, ninguna receta salen igual que los originales es como la Coca-Cola receta secreta