Petitchef

Por qué titulan caviar a una pasta de berenjenas? El caviar es el huevo de un pescado, del esturion.

Y

Pregunta: Por qué titulan caviar a una pasta de berenjenas? El caviar es el huevo de un pescado, del esturion.

Por extension, se llama caviar a otros huevos de otros pescados. Pero no existe el caviar sin esos huevos! lo moderno me encanta pero no debe prestarse a confusiones.
Gracias Saludos cordiales.

Por yosusy, Añadir 02/07/2021, 16:22

2 respuesta(s)

Y

Me gusta llamar a las cosas por su nombre. Es un pure o una pasta , los hay de muchas materias primas. No necesariamente debe llamarse "caviar". Todos sabemos, por esrar en esta pagina que es caviar. Por eso lo dije. Gracias por responder. pero parece que no aceptan diferentes ideas. Lo siento.

Por yosusy , at 22/07/2021, 19:47:47
(0) (0) reportar spam

S

Se le dice así porque es algo similar visualmente al caviar auténtico....y nadie dice que sea realmente caviar de huevas de esturion, porque al plato se lo denomina justamente caviar de berenjenas, si lo quisieran hacer pasar por otra cosa, pues no se aclararía que es de berenjenas.....y por otro lado, no le parece que siendo ésta una publicación totalmente de gastronomía, con platos de todo el mundo, deben saber muy bien lo que es el caviar ?....y nadie se confunde si lee correctamente que el "caviar" publicado no es de esturion, sino una preparación con una verdura, llamada berenjena....

Por susana_a2015 , at 22/07/2021, 16:55:49
(0) (0) reportar spam


Últimas preguntas



fatima_p2019_1_2

Porque não recebo as receitas no idioma português?

Por fatima_p2019_1_2 , Añadir 08/07/2021 , 0 respuesta(s)

fatima_p2019_1_2

Receitas em espanhol, porque?

Por fatima_p2019_1_2 , Añadir 25/06/2021 , 0 respuesta(s)

A

M

Cómo puedo preparar una cabeza de cochino

Por marger27 , Añadir 16/05/2021 , 0 respuesta(s)

A

Recibo las recetas en portugués lo podéis arreglar?

Por ana_cruz_m2017 , Añadir 13/05/2021 , 1 respuesta(s)

S

Que es mantequilla pomada?

Por sfenanti , Añadir 04/05/2021 , 1 respuesta(s)

lidia_c2016

QUE ES TERMOMIX?

Por lidia_c2016 , Añadir 02/05/2021 , 1 respuesta(s)

R

Hola. No puedo entrar en las recetas guardadas.

Por Raul55 , Añadir 29/04/2021 , 0 respuesta(s)


L

HOLA PUEDEN AYUDARME A HACER HELADOS PARA NIÑOS Y ADULTOS? GRACIAS, SALUDOS

Por laliii , Añadir 12/04/2021 , 1 respuesta(s)


M

Me gustaria aprender a hacer panes de todo tipo

Por maca0801 , Añadir 13/02/2021 , 1 respuesta(s)




M

Que es melosa?

Por macj_f2020 , Añadir 29/12/2020 , 1 respuesta(s)

T

Respecto a la masa de hojaldre

Por trinidad_r2020 , Añadir 26/12/2020 , 1 respuesta(s)

Pregunta del momento
¿Cuál es tu propósito principal después de las vacaciones?
Voto