Petitchef

¡Podrían,por favor publicar la receta de la salsa de L'entrecote francés?

1

Pregunta: ¡Podrían,por favor publicar la receta de la salsa de L'entrecote francés?

Se trata de la salsa que acompaña el corte de carne que sirven en algunos restaurantes especializados en este plato (L'entrecote),en Paris,por ejemplo.Gracias.

Por 17036108, Añadir 28/05/2016, 00:42

1 respuesta(s)

R

La salsa Café de Paris o manteca (mantequilla) Café de Paris es una salsa elaborada con diferentes especias y hierbas mezcladas en una base de manteca (mantequilla) . Es la típica salsa para acompañar la entrecôte . Receta: https://www.youtube.com/watch?v=hN0PhLCMlB8 - Otra: https://www.youtube.com/watch?v=XUl6OCL1UMg . La primera en inglés, la segunda en francés con subtítulos en español.

Por Rosana14 , at 15/06/2016, 15:30:12
(0) (0) reportar spam


Últimas preguntas

A

Necesito recetas para freidora de aire

Por AnaBM , Añadir 04/11/2023 , 0 respuesta(s)

patricia_v2022_1

Helado mango sin heladera?????

Por patricia_v2022_1 , Añadir 01/09/2023 , 1 respuesta(s)

exposito

QUIERO RECETAS PARA FREIDORA DE AIRE

Por exposito , Añadir 20/08/2023 , 0 respuesta(s)

S

Indice libro

Por socrates109 , Añadir 12/08/2023 , 1 respuesta(s)

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
De estas recetas reconfortantes ¿Cuál es tu preferida?
Voto