Otro nombre de la berza

Pregunta: Otro nombre de la berza

El cocido gallego lleva hojas de Berza como se llama en otros paises

Por lincker, Añadir 25/07/2019, 14:26

1 respuesta(s)

Se le llama Col Silvestre y es muy parecida a la Col de Kalé, aunque no es la misma, en la receta puede sustituirla por col rizada, silvestre o berza como tal, si está en España, Saludos desde México

Por perrosenmexico , at 10/08/2019, 18:54:25

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