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Mejores vinos blancos para cocinar

J

Pregunta: Mejores vinos blancos para cocinar

Hola,

Me gustaría saber cuales son los mejores vinos blancos para cocinar, ya que no consigo uno que se adapte al sabor que busco.

Muchas gracias y un saludo

Por jsanz84, Añadir 14/10/2021, 14:45

1 respuesta(s)

A

Así en general un vino blanco seco de calidad media (entre 2 y 3 euros) para cocinar es suficiente, sin gas y que no sea afrutado, aunque este último puede quedar muy bien si lo vas a usar en recetas que lleven frutas, por ejemplo orejones, también el jerez seco se usa mucho, pero yo como norma nunca usaría un vino que no me bebería, un vino malo puede estropear cualquier receta, por buena que sea.

Por Avueltasconlospucheros , at 28/01/2022, 12:02:49
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