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Medidas para un bizcocho con gaseosas Yo uso levadura Royal y cuatro huevos

Pregunta: Medidas para un bizcocho con gaseosas Yo uso levadura Royal y cuatro huevos

Me han dicho que con las gaseosas sale muy esponjoso y son más naturales que la levadura Royal

Por mari_carmen_s2018, Añadir 09/05/2018, 16:00

1 respuesta(s)

El mismo peso de huevos, que de harina, azúcar, mantequilla, aceite o la grasa que desees. Para tres huevos un sobre de levadura, que lleva tanta química como la gaseosa y va a subir mucho mejor. Resultados garantizados 180º; si son magdalenas 25 minutos, si es un bloque, 35. Siempre sale, depende de cada horno.

Por sinacio , 21/05/2018, 13:21:25


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