¿Las recetas que contienen harina se las puede realizar intercambiando la harina por maizena?

Pregunta: ¿Las recetas que contienen harina se las puede realizar intercambiando la harina por maizena?

Por ejemplo para hacer panqueques se puede utilizar maizana en vez de harina

Por Mili_926_, Añadir 12/06/2017, 18:52

2 respuesta(s)

isi_a2014

Puedes echar una parte, creo que el diez por ciento del total, pero no cambiar harina de trigo por maizena en su totalidad, cambiarías la receta por completo, de todos modos, creo que los experimentos, mejor los dejamos para los laboratorios, prueba a hacer primero tu receta sólo con maicena y veras lo que te sale !!!

Por isi_a2014 , 15/06/2017, 18:00:23

Creo que para ninguna receta de reposteria se puede cambiar harina por maicena

Por nianita , 12/06/2017, 23:45:54


Últimas preguntas

Julius04

" Bramborâcka " (sopa Checa)

Por Julius04, Añadir 02/11/2017, 0 respuesta(s)


QUE ES HUEVO MOLLET.....GRACIAS

Por nianita, Añadir 07/10/2017, 1 respuesta(s)

Menú bajas calorias

Por wal65, Añadir 20/09/2017, 0 respuesta(s)

domingo_g2014

Chocolate negro o con leche?

Por domingo_g2014, Añadir 19/09/2017, 2 respuesta(s)

Que diferencía el fuet de la longaniza catalana ?

Por pili1950, Añadir 04/09/2017, 0 respuesta(s)

Qué es fuet ??

Por googles, Añadir 14/08/2017, 2 respuesta(s)

Por que la gente le gusta los postres

Por Marianita2005, Añadir 28/07/2017, 1 respuesta(s)



Como se prepara el Pesto?

Por La Lider, Añadir 03/06/2017, 2 respuesta(s)


Sera posible descargar todas mis recetas publicadas de una sola vez?

Por csr983utente, Añadir 20/05/2017, 0 respuesta(s)

Cuantos gramos de polvo de hornear hay en un sobre de levadura quimica

Por raquel_f2017_1, Añadir 12/05/2017, 2 respuesta(s)


Como masa de hojaldre

Por jalvarado, Añadir 21/04/2017, 3 respuesta(s)

Poder dar de baja a mi cuenta

Por Loli1963, Añadir 12/03/2017, 1 respuesta(s)

Poder dar de baja a mi cuenta

Por Loli1963, Añadir 12/03/2017, 1 respuesta(s)


Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Qué fruto seco te gusta más?
Voto
(c) Madeinwork | Menciones legales

Disfruta de nuestros videos en Youtube!
Disfruta de nuestros videos en Youtube!Subscribete a nuestro canal de youtube para seguir nuestras video-recetas paso a paso! Y no perderte nada!!