Petitchef

Hola Que son pinchitos???????

F

Pregunta: Hola Que son pinchitos???????

Hola
Me gustaria saber que son pinchitos????

Por facunda, Añadir 23/05/2014, 01:16

4 respuesta(s)

Z

Hola! Los pinchitos son una receta arabe y se hacen ensartando en un palito con una de las puntas afilada, (yo utilizo palitos de bambú desechables). En ellos se ensartan trocitos de cordero preparado con especias y puestos sobre brasas para hacer la carne. Utilizan una especie de barbacoa rectangular. Están buenisimos. Pero hay mas. Se pueden hacer de pollo, de gambas o de lo que quieras, poniendo unos trozos de verdura intermedios. Las verduras mas utilizadas son pimiento (rojo o verde o de los dos), cebolla, ajo si gusta, calabacines, berenjenas, todo cortado en trozos medianos, todo adobado a tu gusto... en fin, la verdura que quieras, y se pueden asar en una sarten asadora, poniendolos al fuego o en una fuente que quepan y hacerlos al horno. Espero que te sirva.

Por Zumaque , at 09/06/2014, 15:50:28
(0) (0) reportar spam

F

Gracias por responderme. Soy de Peru, nosotros le llamamos brochetas si se trata de pollo.
Gracias.
saluditos.

Por facunda , at 28/05/2014, 07:26:54
(0) (0) reportar spam

T

Pinchitos son brochetas de carne, también hay de pollo. están muy buenos. Y no solamente se come en el sur de España ¿De dónde eres?

Por Thai1 , at 27/05/2014, 10:12:58
(0) (0) reportar spam

U

Los 'pinchitos' o 'pinchitos morunos' son unas brochetas de carne de cerdo muy típicas del sur de España. La carne se corta en cubos y se adoba con varias especies y hierbas como comino, tomillo, orégano, cúrcuma, etc.; posteriormente se pasa por la plancha ensartada con los 'pinchos' (palos finos de madera o de metal).

Por UmoHeima , at 27/05/2014, 02:57:40
(0) (0) reportar spam


Últimas preguntas

ernesto_l2020

Buenas tardes, a que llaman AZUCAR INVERTIDA, gracias

Por ernesto_l2020 , Añadir 06/05/2022 , 3 respuesta(s)

S

Las papas fritas peladas en la peladora industrial me quedan duras.

Por Sil2858 , Añadir 03/04/2022 , 0 respuesta(s)

M

Busco una receta

Por Merche1965 , Añadir 26/02/2022 , 1 respuesta(s)

A

¿Cómo puedo borrar las imágenes en editar receta?

Por AlexBC , Añadir 26/02/2022 , 1 respuesta(s)

T

Una pregunta,

Por turron579 , Añadir 27/01/2022 , 0 respuesta(s)

C

Dar de baja mi cuenta.

Por Cristinaa- , Añadir 18/12/2021 , 0 respuesta(s)

D

La harina con levadura incorporada es química es un error verdad?

Por delfina_t2015 , Añadir 07/12/2021 , 2 respuesta(s)

P

Mi libro de recetas es un caos no encuentro nada que hago

Por perrosenmexico , Añadir 26/11/2021 , 0 respuesta(s)

P

No puedo ordear mi libro de recetas

Por perrosenmexico , Añadir 13/11/2021 , 0 respuesta(s)

J

Mejores vinos blancos para cocinar

Por jsanz84 , Añadir 14/10/2021 , 1 respuesta(s)



fatima_p2019_1_2

Porque não recebo as receitas no idioma português?

Por fatima_p2019_1_2 , Añadir 08/07/2021 , 0 respuesta(s)


fatima_p2019_1_2

Receitas em espanhol, porque?

Por fatima_p2019_1_2 , Añadir 25/06/2021 , 0 respuesta(s)

A

M

Cómo puedo preparar una cabeza de cochino

Por marger27 , Añadir 16/05/2021 , 0 respuesta(s)

A

Recibo las recetas en portugués lo podéis arreglar?

Por ana_cruz_m2017 , Añadir 13/05/2021 , 1 respuesta(s)

S

Que es mantequilla pomada?

Por sfenanti , Añadir 04/05/2021 , 1 respuesta(s)

lidia_c2016

QUE ES TERMOMIX?

Por lidia_c2016 , Añadir 02/05/2021 , 1 respuesta(s)

Menú del día
Pregunta del momento
¿Sueles hacer la compra online?
Voto