Es preciso quitarle la piel a las potas o chipirones para cocinar y las ventosas.
Es preciso quitarle la piel a las potas o chipirones para cocinar y las ventosas.
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Pregunta: Es preciso quitarle la piel a las potas o chipirones para cocinar y las ventosas.
Potas o chipirones
Por laicanela, Añadir 04/11/2014, 22:50
1 respuesta(s)
J
No es obligatorio quitarselas. Es mas, en los chipirones, sepia, etc.. aportan mucho sabor, pero la textura en boca no es muy agradable. Por eso mas que nada se les quita.
