Cuales son los sobres gasificantes y cual es su uso
Cuales son los sobres gasificantes y cual es su uso
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Pregunta: Cuales son los sobres gasificantes y cual es su uso
Quisiera saber en cali, colombia donde los consigo
Por marucha, Añadir 01/03/2014, 20:11
1 respuesta(s)
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Son unos sobres que van de dos en dos: uno blanco y otro azul.Están compuestos de bicarbonato sódico ( Gasificante ) y ácido cítrico ( acidulante ).Su uso es para repostería y sirve para lo mismo que la levadura royal, o como dicen ustedes polvo leudante.Le hablo desde España, desconozozco dónde .
