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Como se purga las berengenas ?

Pregunta: Como se purga las berengenas ?

Siempre me queda un poco amarga las berengenas

Por atea, Añadir 04/08/2014, 13:05

2 respuesta(s)

Yo las corto en rodajas, las sazono y las dejo escurrir el agua y lo amargo en un colador o bien las dejo a remojo durante 1 hora, las escurro y lavo bien y seco con papel de cocina y luego las rebozo y frio

Por peke54 , at 18/08/2014, 12:33:31

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Sazonar una ver cortadas, unos 15 minutos, veras que sudan y después limpiar la sal.

Por manelet , at 06/08/2014, 11:18:19

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