El aperitivo perfecto para este verano ¡listo en menos de 10 minutos!

¿Te apetece un aperitivo fácil de montar, que quede bonito en la mesa y que esté realmente bueno? Este aperitivo para untar de salmón ahumado con queso, alcaparras y eneldo lo tiene todo para animar un picoteo entre amigos o en familia, sin complicarte la vida.

Lo mejor es cómo combina los ingredientes, sus texturas, sabores y colores: la untuosidad del queso, el toque cítrico del limón, la salinidad justa del salmón... Nada sobra y todo suma. El resultado es un aperitivo fresco y sabroso, con una textura suave que invita a seguir comiendo sin pensárselo dos veces. No requiere fuego, ni horno, ni esfuerzo: se prepara en frío y se adapta a lo que tengas a mano. Puedes servirlo con pan, con crudités o directamente a cucharadas, si nadie te está mirando :)