Petitchef

Sal - página 98

18982 recetas
Receta Sardinas en vinagre

Sardinas en vinagre

(44 votos), (6) , (18)
Entrante Fácil 45 min 788 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1/2 l de vinagre de vino blanco 1 puñado de sal 200 ml de aceite de oliva virgen extra 2-3 dientes de ajos muy picados una...
Receta Abadejo con gambas

Abadejo con gambas

(44 votos), (8) , (18)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Los lomos de un abadejo 250 gr. de gambas 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada y media de harina Caldo de pescado Aceite de oliva 1/2 cebolla...
Receta Macarrones con pollo al horno.

Macarrones con pollo al horno.

(44 votos), (1) , (117)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 150 g de macarrones. 200 g de tomate frito. aceite de oliva. 2 o 3 guindillas (optativo). 1/2 pimiento verde. 1/2 cebolla pequeña. 100 g de...
Receta Arroz con pulpitos

Arroz con pulpitos

(44 votos), (2) , (31)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 G de Pulpitos Un vaso y medio de Arroz 3 Vasos de Caldo de Pescado 1 Pimiento 1 Cebolla 2 Ajos 2 Cucharadas de Tomate Frito Casero 8-10...
Receta Pernil de cerdo a la chilena

Pernil de cerdo a la chilena

(44 votos), (11) , (5)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 pernil de mas o menos kilo y medio 3 ajos 1 rama de apio 1 zanahoria 1 cebolla sal
Receta Pizza de pisto

Pizza de pisto

(44 votos), (369)
Plato Fácil 1 h 10 m 740 kcal
Ingredientes: para el Pisto: 150 g de pimiento rojo 150 g de pimiento verde 300 g de cebolla 300 g de calabacín sin pelar 80 g de aceite de oliva virgen extra...
Receta Coca de calabacín y queso

Coca de calabacín y queso

(43 votos), (3) , (838)
Entrante Fácil 30 min 545 kcal
Ingredientes: 2 láminas de masa de empanada 1 calabacín 1 cebolla (grande) 250 gr queso de cabra fresco 100 gr de tomate seco en aceite (1 bote) 150 ml de nata...
Receta Crema de queso deliciosa

Crema de queso deliciosa

(43 votos), (8) , (827)
Entrante Fácil 20 min 359 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso picón (roquefort o azul) 1 cebolla pequeña o media grande 200 ml de nata líquida sal aceite
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Receta Trenza de membrillo, queso de cabra y cebolla endulzada

Trenza de membrillo, queso de cabra y cebolla endulzada

(43 votos), (15) , (1274)
Plato Fácil 50 min 742 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre carne de membrillo (mejor casero) queso de cabra (rulo) cebolla endulzada (de la Vieja Fábrica) azúcar moreno 1 yema de huevo...
Receta papas aliñás patatas aliñadas de cadiz

"papas aliñás" patatas aliñadas de cadiz

(43 votos), (4) , (525)
Entrante Fácil 35 min 211 kcal
Ingredientes: 4 patatas (4-5 medianas) 1/4 de cebolla 2 huevos Perejil sal Vinagre Aceite de oliva virgen extra
Receta Croquetas barbacoa

Croquetas barbacoa

(43 votos), (7) , (752)
Entrante Medio 40 min 153 kcal
Ingredientes: 200 gr de carne cocinada (en mi caso 2 salchichas frescas, 1 pinchito de pollo y 5 alitas de pollo) 1/2 cebolla (mediana) 2 cucharadas colmadas de...
Receta Tartar de salmón ahumado y aguacate

Tartar de salmón ahumado y aguacate

(43 votos), (4) , (152)
Entrante Fácil 10 min 139 kcal
Ingredientes: 100 gr salmón (ahumado) 1 aguacate (maduro) 1 cucharada cebolleta (o cebolla blanca) 1/2 tomate zumo de 1/2 limón 1 cucharada salsa de soja 1/2...
Receta Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

Ensalada de carpaccio de aguacate y pepino

(43 votos), (8) , (321)
Entrante Fácil 15 min 135 kcal
Ingredientes: Aguacate Pepino Tomate Escarola (o la lechuga que prefieras) Ajo Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón Sal
Receta Tarta de zanahoria

Tarta de zanahoria

(43 votos), (9) , (285)
Postre Medio 1 hora 748 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho : 200 gr de mantequilla (o 200 ml de aceite de oliva) 200 gr. de azúcar 200 gr. de zanahorias 3 huevos 200 gr. de almendras...
Receta Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

Helado de queso de cabra y frambuesa (thermomix)

(43 votos), (7) , (88)
Postre Medio 3 h 45 m 478 kcal
Ingredientes: 300 gramos de nata para montar fría (35% de materia grasa) 112 gramos de azúcar 38 gramos de azúcar invertido (si no se quiere utilizar, poner en...
Receta Fusilli con pesto alla trapanese

Fusilli con pesto alla trapanese

(43 votos), (4) , (106)
Plato Fácil 25 min 628 kcal
Ingredientes: 200 g de fusilli 40 g de almendras peladas 1 diente de ajo 10 hojas de albahaca 4 tomates maduros 30 g de pecorino rallado (o queso seco de oveja)...
Receta Crepes

Crepes

(43 votos), (10) , (340)
Postre Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 80 gr harina 125 ml leche sal 75 gr azúcar 3 huevos 2 cucharadas de aceite 90 gr mantequilla Ralladura de 1 naranja Zumo de dos naranjas Zumo de un...
Receta Calamares rellenos de carne

Calamares rellenos de carne

(43 votos), (7) , (232)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 10 calamares pequeños o 4 grandes 500 grs. de carne picada 20 grs. de pasas 20 grs. de pan un vaso de leche 1 huevo 2 zanahorias 1 puerro 2 vasos...
Receta Spanakopitas

Spanakopitas

(43 votos), (7) , (113)
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Para 8 empanadillas 250 gr de espinacas al natural 1 puerro 150 gr de queso feta 1 huevo 4 láminas de pasta filo (phyllo) aceite de oliva sal
Receta Pollo horno con brandy

Pollo horno con brandy

(43 votos), (9) , (178)
Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Hice todo lo que tenia por casa, tenía que vaciar el frigo... 1 contra mulso. 1 muslo. 5 alas de pollo 2 cebollas. 2 patatas. 5 dientes de ajo. 1...
Receta Papas con mostaza y tomillo

Papas con mostaza y tomillo

(43 votos), (2) , (771)
Acompañamiento Fácil 50 min 391 kcal
Ingredientes: 4 papas grandes 2 cucharas mostaza 2-3 dientes ajo 2-3 ramitos de tomillo (fresco o seco) 3-4 cuchara de aceite de oliva sal pimienta
Receta Pie de pera caramelizada y merengue suizo

Pie de pera caramelizada y merengue suizo

(43 votos), (2) , (203)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Base: Base para pie 1 huevo Relleno: 2/3 taza de azúcar morena 1/2 barra de mantequilla 4 peras grandes el jugo de un limón y medio pizca de sal...
Receta Carrilleras de ternera gallega estofadas con champiñones enteros.

Carrilleras de ternera gallega estofadas con champiñones enteros.

(43 votos), (7) , (78)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una carrillera de ternera gallega. Una cebolla. Medio puerro. Un diente de ajo. Un tomate pequeño. Un trozo de pimiento verde. Una taza de...
Receta Ensalada de canónigos y champiñones

Ensalada de canónigos y champiñones

(43 votos), (6) , (190)
Entrante Fácil 30 min 401 kcal
Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónigos 2...


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