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Pulpitos

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Más tiernos que el pulpo, pero conservando su sabor contundente, los pulpitos son un producto ideal para su consumo en guisos y calderetas, pues las salsas resultantes son deliciosas. Pueden comprarse frescos o congelados y su preparación, pese a lo que pueda parecer, es sencilla.Muy vistosos, los platos preparados con pulpitos, son, además de nutritivos, perfectos para cualquier ocasión. Desde un rico bobocadillohasta unos pulpitos a a la planchapasando por los conocidísimos enencebollados, con tomate o con arrozY es que, una vez que se les coge el punto, las recetas a realizar son casi infinitas.

  
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Receta Pulpitos al ajillo

Pulpitos al ajillo

189 votos
EntranteFácil30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Pulpos ajo aceite perejil...
Receta Pulpitos al ajillo

Pulpitos al ajillo

65 votos
PlatoFácil20 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 1 Kilo de Pulpitos - 1 Cabeza de Ajos - Aceite de Oliva Virgen Extra - Perejil - Sal - 1 Guindilla...
Receta Cazuelita de almejas y pulpitos

Cazuelita de almejas y pulpitos

49 votos
EntranteFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 500g de almejas (aprovechando que están mejor de precio que hace 20 días!!) 250g de púlpitos (yo los compro congelados de La Sirena) 1 Taza de guisant...
Receta Pulpitos con cebolla

Pulpitos con cebolla

18 votos
PlatoFácil30 Minutos3 Horas
Ingredientes: 1 Kg. de pulpitos frescos 3 cebollas grandes 2 hojas de laurel 100 ml. de vino blanco 1pastilla de caldo de pescado Aceite de oliva Agua...
Receta Pasta con salsa de tomates y pulpitos

Pasta con salsa de tomates y pulpitos

PlatoFácil20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - aceite de oliva - 2-3 dientes de ajo cortado - 2 hojas de laurel - 1 pimiento de cayena - perejil picada - cebolla cortada y dorarla. - pulpitos - ...
Receta Receta de coctel de camarones

Receta de coctel de camarones

4 votos
PlatoFácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: - 4 copas grandes - 1 kg. de camarones chicos o medianos - 2 litros de agua, un trozo de cebolla y 2 dientes de ajo. Sal y hojita de laurel Pa...
Receta Vuelve a la vida coctel receta

Vuelve a la vida coctel receta

4 votos
PlatoFácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 300 g de camarón coctelero - 300 g de caracol cocido y cortado en cuadritos - 300 g de pulpa de jaiba limpia - 300 g de pulpo cocido cortado en cuad...
Receta Vuelve a la vida coctel receta

Vuelve a la vida coctel receta

1 voto
PlatoFácil30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 300 g de camarón coctelero - 300 g de caracol cocido y cortado en cuadritos - 300 g de pulpa de jaiba limpia - 300 g de pulpo cocido cortado e...
Receta Receta de campechana (coctel de mariscos)

Receta de campechana (coctel de mariscos)

PlatoFácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - ½ Kg de camarón coctelero cocido - ½ Kg de ostión (un frasco) - 300 g de pulpa de jaiba limpia Ingredientes de la salsa - El jugo de 3 limones - ...
Receta PULPITOS A LA PLANCHA

PULPITOS A LA PLANCHA

24 votos
Siempre que vamos de tapeo mi hija se pide pulpitos a la plancha. Como no podemos abusar, me pide que se los haga en casa. El otro día los ví en la tienda de congelados LA SIRENA. Riquísimos. Tan solo descongelar y cocinar, ya limpitos...[...]
Receta ARROZ CON PULPITOS

ARROZ CON PULPITOS

32 votos
INGREDIENTES: 500 Gr. de Pulpitos Un vaso y medio de Arroz 3 Vasos de Caldo de Pescado 1 Pimiento 1 Cebolla 2 Ajos 2 Cucharadas de Tomate Frito Casero 8-10 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen 1 Hoja de Laurel Azafrán Sal Perejil al gusto 1[...]
Receta PATATAS ESTOFADAS CON PULPITOS

PATATAS ESTOFADAS CON PULPITOS

9 votos
Aquí os dejo este guisito de patatas y pulpitos riquísimo. Os cuento: Pulpitos Cebolla (en este caso morada) Ajo Tomate triturado Coñac Laurel Agua Patatas Hacemos un sofrito en la olla rápida con las verduras. Añadimos los pulpitos y[...]
Receta POLPETS EN SEBA DE LA BIS (PULPITOS CON CEBOLLA)

POLPETS EN SEBA DE LA BIS (PULPITOS CON CEBOLLA)

9 votos
INGREDIENTES Medio kilo o tres cuartos de pulpitos Una cebolla mediana Dos hojas de laurel Dos dientes de ajo Un poco de brandy Una cucharadita de pimentos Unas bolas de pimienta negra Un chorritón de aceite de oliva   PREPARACION[...]
Receta Tallarines con pulpitos en salsa americana

Tallarines con pulpitos en salsa americana

3 votos
Ingredientes: 250 gr de tallarines agua sal Para la salsa americana: 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva 250 ml de fumet de pescado ó 1 pastilla de caldo de pescado y 250 ml de agua[...]
Receta Pulpitos al ajillo

Pulpitos al ajillo

12 votos
INGREDIENTES: - Pulpitos ,1 por comensal - Dientes de ajos uno por pieza de pulpo - Aceite de oliva virgen extra - sal - Pimentón de la vera PREPARACIÓN: - Los pulpitos los tenía en el congelador,los saque y tal como estaban los metí en[...]



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Plato anticrisis

Plato anticrisis
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