Cortamos las patatas en dados no muy grandes, y la cebolla en juliana, y lo hervimos todo con una hoja de laurel,m (lleno de agua hasta que cubra las patatas), cuando estén listas sacamos y reservamos, los champiñones y merluza, los he hecho al vapor, cuando este listo, emplatamos junto las patatas y la cebolla. Calentamos el aceite, y fileteamos los ajos, los doramos, y añadimos las dos cucharadas de pimentón, removemos y sacamos. Añadimos al plato y listo.
¿Has probado esta receta? Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Avena, ¿Cómo incorporarla a tus recetas?
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco
Recetas variadas para la temporada otoñal
Comentarios de los miembros:
Biena
Facil , rapida y sana. gracias
Es una receta muy sana,muy buena para las dietas