Navidad. 12 recetas de Pescados y mariscoAunque resulte un poco elitista, una cena de Nochebuena o Nochevieja o una comida de Navidad sin marisco o pescado no es tal celebración. Esta es la excusa perfecta para que los precios suban y la calidad baje, esto no quiere decir que no haya otros pescados más económicos y asequibles e igualmente nutritivos que se pueden consumir y agradan de igual manera nuestros sentidos en estos días. Podéis innovar, si os gusta, el año que viene repetiréis, y con el tiempo se convertirá en el pescado tradicional de Navidad en vuestras casas.

Como faltan pocos días para que las bolsas y carros de la compra comiencen a llenarse de las comidas que se degustarán en Navidad, os dejamos algunas recetas que esperamos que os ayuden y faciliten la tarea a la hora de establecer el menú para las cenas y comidas en Navidad.