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Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano
Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano
Un ingreso muy fácil a prepararse y extremadamente bien.
Preparación
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Salar y pimentar el conejo,en el mortero hacer un majado con el ajo, tomillo , orégano y chorrito de vino,
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Dejar a la espera mientras el conejo se va friendo, una vez doradito, se le añade el majado y se revuelve durante unos minutos, seguidamente
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Añadir el tomate ya frito y dejar en el fuego moviendo la cazuela o sartén para que se mezcle todo bien.
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Comentarios de los miembros:
Tiene muy buena pinta