PAN DE SEMILLAS Y CALABACĂŤN


Para La cocinita de Beatriz (Ver su página)

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Este pan es casero "a medias". He utilizado un preparado para pan de Lidl (marca Rivercote) de centeno y semillas de girasol, y lo he tuneado a mi gusto. Ha quedado un pan muy bueno, y que además ha durado tierno varios días! Merece la pena probarlo, aunque me queda pendiente hacerlo casero "del todo"!!!!!

Ingredientes:

- Medio paquete de preparado para pan Rivercote
- De la cantidad de agua que pone en las instrucciones yo puse la mitad de agua y la otra mitad de leche
- Semillas de amapola
- Nueces troceadas
- Medio calabacĂ­n rallado

CĂłmo hacerlo:

1. Mezclar segĂşn las instrucciones del paquete ( cambiando mitad de agua por leche!)
2. Añadir las semillas de amapola, las nueces y el calabacín y volver a amasar
3. Dejar levar en lugar templado unos 30-45 minutos
4. Colocar en el molde (yo lo hice de rosca, para variar un poco!) y dejar crecer otra vez hasta que doble el volumen
5. Precalentar mientras el horno y meter la masa a 180ºC hasta que se dore y esté hecho por dentro ( yo lo tuve 35 minutos)
Como siempre digo con los panes, merece la pena comer un trocito recién salido del horno con un poquito de mantequilla...


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