Petitchef

Azúcar con Sal - página 16

4094 recetas
Receta Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos), (14) , (405)
Entrante Medio 50 min 530 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 ml de...
Receta Batatas caramelizadas

Batatas caramelizadas

(101 votos), (12) , (519)
Entrante Fácil 30 min 127 kcal
Ingredientes: batatas (2 grandes o 4 medianas) sal una cucharada de mantequilla un chorrito de aceite de girasol una cucharada de azúcar una ramita de romero...
Receta Moussaka de calabacín

Moussaka de calabacín

(101 votos), (18) , (666)
Plato Fácil 50 min 646 kcal
Ingredientes: 1 Calabacín (yo he usado 1 calabacín Opo Squash) 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de...
Receta Tarta de pera

Tarta de pera

(100 votos), (16) , (479)
Postre Medio 1 hora 386 kcal
Ingredientes: Base: 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 cucharadas de agua fría (o 6)...
Receta Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos), (9) , (184)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en...
Receta Krapften, berlinas perfectas + trucos (con y sin thermomix)

Krapften, berlinas perfectas + trucos (con y sin thermomix)

(99 votos), (17) , (699)
Merienda Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura de panadería (5,5 gr) ó 20 gr de levadura de cerveza fresca en pasta 250 cc de leche tibia 500 gr harina 4 yemas 2 cdas de...
Receta Pan casero de queso

Pan casero de queso

(99 votos), (21) , (517)
Otro Fácil 1 hora 361 kcal
Ingredientes: 600 gr harina de panadería 50 gr levadura fresca 350 ml agua 2 cucharadas aceite 1/2 cucharada azúcar 1 cucharadita sal 100 gr queso rallado grueso
Receta Pollo chi jau kay

Pollo chi jau kay

(98 votos), (20) , (193)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL POLLO: 1 1/2 kilo de pollo deshuesado y cortado en trozos pequeños 2 cucharadas de salsa de ostión 1 cucharada de aceite de...
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Receta Angel food cake de vainilla

Angel food cake de vainilla

(98 votos), (8) , (516)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de claras de huevo (aproximadamente 9 claras de huevos M u 8 de huevos L) 200 gr de azúcar glas 100 gr de harina 1 cucharadita de cremor...
Receta Pasta frola con membrillo, versión mini

Pasta frola con membrillo, versión mini

(98 votos), (9) , (184)
Postre Medio 35 min 30 min
Ingredientes: (3 mini frolas) 200 gr de harina leudante 120 gr de mantequilla 1 pizca de sal 80 gr de azucar 1 yema 1 cdita. de esencia vainilla 1/2 cdita. de...
Receta Mermelada de rocoto (pimiento picante)

Mermelada de rocoto (pimiento picante)

(98 votos), (18) , (14)
Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rocotos rojos agua sal media taza de vinagre de manzana una taza de jugo de naranja dos tazas de azúcar jugo de un maracuyá grande
Receta Bizcocho basico para rellenar

Bizcocho basico para rellenar

(97 votos), (20) , (102)
Postre Medio 40 min 218 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 110 g de harina 40 g de maicena 120 g de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura química
Receta Bizcocho de manzana con nueces

Bizcocho de manzana con nueces

(96 votos), (10) , (418)
Postre Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 manzana, 250ml leche, 125gr aceite, 250gr azucar, 375gr harina, 3 huevos, 1 sobre de levadura en polvo, una pizca de sal, 1 nuez de mantequilla,...
Receta Salpores de arroz - comida salvadoreña

Salpores de arroz - comida salvadoreña

(96 votos), (19) , (11)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 libra de harina de arrozy 1/2 libras de azucar. 1 ó 2 huevos 1 cucharadita de canela, preferiblemente en raja. 1 cdita de sal 1/4 de taza de...
Receta Plum cake de fruta confitada y pasas

Plum cake de fruta confitada y pasas

(95 votos), (27) , (280)
Postre Medio 1 h 55 m 1160 kcal
Ingredientes: 100g de fruta confitada 100g de pasas de corinto 100g de cerezas en almíbar 225g de harina de repostería 125 g de azúcar glass (Yo usé azúcar...
Receta Doowaps caseros de chocolate

Doowaps caseros de chocolate

(95 votos), (14) , (307)
Postre Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 150 ml de leche 100 g de azúcar 60 g de mantequilla 3 yemas 1 sobre de levadura de panadero deshidratada (panificable) 350 g de harina 1 pizca de...
Receta Xuxos caseros

Xuxos caseros

(95 votos), (11) , (454)
Postre Medio 40 min 661 kcal
Ingredientes: 375 gr de harina 2 huevos 110 ml de leche 100 gr de mantequilla 25 gr de levadura de panadero 25 gr de azúcar Raspadura de naranja y de limón Una...
Receta Coleslaw, ensalada de col

Coleslaw, ensalada de col

(95 votos), (14) , (848)
Entrante Fácil 35 min 310 kcal
Ingredientes: 1/2 col o repollo 2 zanahorias 1 manzana Un puñado de nueces 8 cucharadas de nata de cocina 4 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de mostaza dulce...
Receta Buñuelos de viento en thermomix

Buñuelos de viento en thermomix

(95 votos), (15) , (268)
Postre Fácil 40 min 1090 kcal
Ingredientes: 100 gr de mantequilla 250 gr de agua 10 gr de azúcar 170 gr de harina 4 huevos 5 gr de levadura 1 pizca de sal aceite para freír azúcar canela para...
Receta Croissants caseros

Croissants caseros

(94 votos), (25) , (336)
Merienda Medio 1 h 15 m 511 kcal
Ingredientes: Estos croissants son perfectos para abrirlos y rellenarlos tanto dulce como salado....... o simplemente solos espero que os guste... Ingredientes:...
Receta Anillo de naranja

Anillo de naranja

(94 votos), (15) , (14)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 100 g de manteca blanda 200 g de azúcar 2 huevos 1 cada de ralladura de naranja 270 g de harina 3 cucharaditas de polvo Royal (leudante) 1/4 cdita....
Receta Crema fria de pepino y yogurt

Crema fria de pepino y yogurt

(94 votos), (18) , (440)
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: -6 pepinos -4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar) -aceite -vinagre, sal y la hierba que mas...
Receta Kanelbulle (rollos de canela)

Kanelbulle (rollos de canela)

(93 votos), (30) , (427)
Postre Medio 1 h 23 m 812 kcal
Ingredientes: 550 grs. harina de reposteria. 75 grs. de azúcar. 75 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. 25 grs. de levadura fresca (un paquetito de...
Receta Masa de hojaldre y croissants

Masa de hojaldre y croissants

(93 votos), (15) , (472)
Merienda Fácil 40 min 1352 kcal
Ingredientes: 200 ml. de agua fría. 14 g de sal fina (1 cdta.) 500 g de mantequilla de gran calidad a temperatura ambiente 150 g de harina rica en gluten...


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