Ingredientes: Para el bizcocho genovés: 5 huevos (temperatura ambiente) 115 gr harina 125 gr azúcar 1 pizca sal 40 gr mantequilla derretida Para el relleno (...
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50 ml leche entera 90 gr harina de fuerza 2 gr levadura panadero seca Para el Roscón: 100 ml leche entera Bola de masa madre 15...
Ingredientes: Para el cheesecake: 400 gr queso crema 50 gr azúcar glas 1 cdita vainilla Para el bizcocho de zanahoria: 250 gr harina 3 cditas (11 gr) levadura...
Ingredientes: 350 gr de harina 2 cdita de levadura de panadero (o 10 gr de levadura fresca) 2 huevos 60 ml de leche 60 ml de agua 2 cditas de sal 40 gr de...
Ingredientes: La masa: 1 cucharadita de levadura seca de panadería (unos 3 gr) 125 ml de leche tibia 200 gr de harina 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Para el bizcocho: 190 gr de harina 150 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 1 cdita levadura química 1 sobre azúcar vainillado 5 huevos 1 pizca de...
Ingredientes: 11 gr levadura seca de panadería 250 ml de leche tibia 500 gr de harina T45 1 huevo 60 gr de azúcar 5 gr de sal 70 gr de mantequilla pomada (o...
Ingredientes: 200 gr harina 1/2 cdita azúcar 1 cdita sal 2 gr de levadura de panadero seca 1 cda aceite de oliva 125 gr de yogur 50 ml de agua 8 quesitos
Ingredientes: El tangzhong: 100 ml de agua 20 gr de harina T45 350 gr de harina T45 45 gr de azúcar 1 cdita de sal 10 gr de leche en polvo 15 gr de levadura...
Ingredientes: 2 calabacines medianos o uno grande 500 g de carne picada de ternera 1 zanahoria pequeña 1/2 cebolla 1 tomate de pera bien maduro Canela en polvo,...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: Base crujiente : 210 gr de harina 30 gr de azúcar 100 gr de mantequilla (fría cortada en cubos) 1/2 cucharadita de sal 4 o 6 cucharadas de agua...
Ingredientes: Ingredientes del bizcocho: 250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (hay que sacarlo de la nevera al menos dos o tres horas antes de...
Ingredientes: *BANANO (PLATANO MACHO. GUINEO, CAMBUR, BANANA ETC.) Quería hacer una torta de banano diferente y se me ocurrió esta combinación que hice de prueba...
Ingredientes: 1 col (probablemente no la useis entera, unas 8 hojas) Para el relleno : 400 g de carne picada 1/2 taza de arroz Especias : azafrán, curry,...
Ingredientes: Relleno: Aceite de oliva ½ Taza Queso parmesano rallado 1 y ½ Tazas Carne de cordero horneada 2 Tazas Salsa Aceite de oliva 2 cucharadas Tomate 500...
Ingredientes: 100 grs. de leche 100 grs. de agua 50 grs. de aceite 400 grs. harina 20 grs. levadura fresca 20 grs. de azúcar 1/2 tableta de chocolate. Sal Para...
Ingredientes: 25 g de levadura 50 cc de leche 1 cdta de azúcar 3 huevos 500 g de harina 50 cc de aceite 100 g de crema de leche ½ pimiento rojo ½ pimiento verde...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 6 g de sal 2 g de azúcar 300 ml de leche tibia 20 g de levadura fresca de panadero 70 g de mantequilla en pomada 1 huevo...
Ingredientes: Para la masa 600 gramos de harina 55 gramos de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 paquete de levadura seca (10 gramos) 180 mililitros de leche 60...
Ingredientes: 8 hojas de lombarda 2 manzanas 200 g de jamón york Una rama de canela 1 clavo de especias 50 g de mantequilla 30 ml de brandy Pimienta y sal 1...
Ingredientes: INGREDIENTES... Para la masa... 100 gr. de mantequilla en pomada ralladura de un limón 100 gr. de azúcar 2 huevos 15 o 20 gr. de levadura de...
Ingredientes: 1 Kg Harina 1 Cucharadita Sal Cantidad Necesaria Azúcar Cantidad Necesaria Orégano 50 g Levadura Fresca 170 cc Agua 1 Cucharada Aceite 300 g Queso...
Ingredientes: 500 g de harina 1 huevo entero 4 yemas de huevo 1 cubo de levadura de 25 g 25 g de azucar 150 g de mantequilla blandita 1 1/2 cucharadita pequeña...
Ingredientes: 2 berenjenas. 1 cebolla morada. 1 diente de ajo. 200 g de ventresca de merluza congelada (sirve cualquier tipo de filete de pescado). 100 g de...