Recetas de aperitivo con vieiras

Ingredientes: 10 porciones de carne de vieira 1 bogavante aceite de perejil 200 g de mafaldine Barilla 1/2 calabacin 1 tomate maduro 1 cebolla

Ingredientes: 2 colas de rape 8 vieiras sal aceite de oliva ajos perejil pimienta negra recién molida Opcional: Patatas cocidas para acompañar zumo de 1 limón

Ingredientes: 1 kilo de merluza congelada sin piel ni espinas 500 g de gambas peladas congeladas 1 cebolla Leche Harina Sal Aceite

Ingredientes: Carne de vieira 1/4 de gambas 2 vasos de leche entera 1 cucharadas de harina Mantequilla Queso rallado para gratinar Sal

Ingredientes: 4 vieiras grandes 1 cebolleta 150 ml de vino fino manzanilla 150 ml de leche 1/2 cucharadita de azúcar una cucharada rasa de harina sal aceite de...

Ingredientes: 200 g de crema fraiche o crema agria, (sino encuentras crema fraiche la puedes hacer casera, solo debes añadir a 200 g de crema de leche, 2...

Ingredientes: 100 g de jamón ibérico 3 dientes de ajo 1 cebolla 50 g de nueces peladas 50 g de pan rallado 1 cucharada de hierbas aromáticas picadas 1 dl. de...

Ingredientes: - 12 Vieiras - 3 Quesos frescos - 2 Dientes de ajo - 1 dl. de aceite de oliva - 2 Ramitas orégano fresco - 100 g pimientos asados - Sal y pimienta

Ingredientes: 1 puerro pequeño 1 zanahoria pequeña 1 nuez de mantequilla 4 dl de fondo de pescado 2 dl de Champagne brut 4 ostiones frescos sin coral (vieiras)...

Ingredientes: 8 mejillones grandes 4 langostinos 4 vieiras cortadas por la mitad 200 g de Tempura Santa Rita 300 ml de agua fría