Petitchef

Postres al vapor

8 recetas
Receta Flan de huevo al vapor

Flan de huevo al vapor

(66 votos), (13) , (182)
Postre Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: -500 gr. de leche condensada -500 gr. de leche -5 huevos medianos -azúcar líquido (yo he derretido 200 gr. de azúcar en un cazo) o utiliza la mitad d...
Receta Bizcocho de miel cocido al vapor

Bizcocho de miel cocido al vapor

(24 votos), (1) , (233)
Postre Medio 1h15m 457 kcal
Ingredientes: 3 huevos 200g de miel (de la Granja San Francisco) 250g de harina 100ml de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas de azúcar avainillado...
Receta Tatines de manzana al vapor (thermomix)

Tatines de manzana al vapor (thermomix)

(13 votos), (9)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caramelo líquido (para los moldes) 1 manzana amarilla 50 g de azúcar para caramelizar la manzana 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita de canela en pol...
Receta Peras al vapor con canela.

Peras al vapor con canela.

(6 votos), (1) , (26)
sin gluten
Postre Medio 1h5m 137 kcal
Ingredientes: 4 peras 4 cucharadas de azúcar 1 ramas de canela 1 limón...
Receta Peras al vapor con granizado de hierbabuena

Peras al vapor con granizado de hierbabuena

(2 votos), (14)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Un ramillete de hierbabuena 150 gr de azúcar 300 ml de agua 4 peras canela en rama clavo...
Cocina al vapor, cocina saludable y nutritiva

Cocina al vapor, cocina saludable y nutritiva

(8 votos)

Puede ser que cuando pensamos en cocina al vapor se nos venga a la cabeza la palabra "dieta". Pero no lejos de la realidad, comer alimentos al vapor, hace que elijamos un tipo de cocción con menos grasa. Eso no quita que no se pueda acompañar con salsas o...

Receta Tarta tatin de piña (al vapor)

Tarta tatin de piña (al vapor)

(2 votos), (8)
Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Caramelo líquido Royal 3 rodajas de piña en su jugo 50 g de azúcar 40 g de mantequilla 1/2 cucharadita de canela en polvo 2 huevos 60 g de azúcar 1/...
Receta Bizcocho de ron y miel al vapor

Bizcocho de ron y miel al vapor

(5 votos), (5)
Postre Medio 1h20m 339 kcal
Ingredientes: 2 huevos. 200 gr. de azúcar 200 gr. de nata para montar 50 gr. de mantequilla. 200 gr. de harina 1 sobre de levadura royal. miel para el molde....
Receta Pastel almendras cacao al vapor al horno

Pastel almendras cacao al vapor al horno

(1 voto), (19)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 4 huevos 125 g de azúcar (moreno) 50 g de harina 75 g de almendras molidas 1/2 sobre de levadura 200g cacao para untar Azúcar de vainilla 50 g ...
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