Sal - página 83

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Lubina al horno con patatas y cebolla

(61 votos), (7) , (924)

Plato Medio 10 min 44 min

Ingredientes: 2 lubinas de ración (alrededor de los 300gr/ud) 2 patatas 1 cebolla mediana 200 ml de vino blanco 2 ajos perejil rodajas de naranja sal

Pollo al horno jugoso

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Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 1 pollo de 1.800kg sal fina 1 ó 2 cebollas grandes 50 gr de manteca condimentos a elección (ajo, tomillo, romero, pimienta negra, curry...)

Pan integral casero

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Otro Medio 1 h 10 m 402 kcal

Ingredientes: 500gr de harina integral (o harina blanca, o de espelta) 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de sal 80gr. de sesamo negro 80gr. de...

Receta: pollo bbq al horno

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Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: Una bandeja de muslitos de pollo (serán aproximadamente de 2 a 3 por persona segun tamaño) Salsa barbecue lista (las venden en botella....con una...

Magro con tomate en thermomix

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Postre Fácil 45 min 461 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de magro de cerdo troceado 70 grs. de aceite de oliva 1 cebolla mediana 800 gr de tomate natural triturado Pimienta negra molida Sal 20...

Tortilla de coliflor con gambas

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Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: una coliflor pequeña 200 gr de gambas peladas 4 ò 5 dientes de ajo 1 guindilla 4 huevos aceite de oliva sal

Gravlax o salmón marinado como en escandinavia

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Plato Fácil 30 min 1470 kcal

Ingredientes: 1 lomo de salmón limpio de espinas y con su piel 650 gr de sal gruesa 650 gr de azúcar ramitas de eneldo fresco eneldo picado fresco granos de...

Sorbete de mango y limón

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Postre Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 mangos grandes maduros El zumo de 1 limón Una pizca de sal 115 g azúcar 5 cucharadas de agua frutas del bosque cocinadas nata montada sirope de...

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Cebollitas francesas caramelizadas

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Otro Medio 20 min 50 min

Ingredientes: 1 kg de cebollitas francesas mantequilla 2 cucharadas de azúcar glas pimienta, sal agua

Crema de coliflor

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Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 coliflor pequeña 2 zanahorias 3 puerros 1 cebolleta 1 litro de caldo de pollo aceite, sal 2 tostadas de pan de barra perejil

Pseudo tabule con quinoa y aguacate

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Entrante Fácil 45 min 186 kcal

Ingredientes: 6 Tomates (para ensalada) 100 gr de quinoa 3 cebolletas 2 Aguacates (medianos) 1 manojo de perejil (pequeño) 1 manojo de hierbabuena (pequeño) 8...

Cazuela de pollo con leche de coco

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Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 4 presas grandes de pollo (trutros dobles, pechugas, etc) 1 cebolla en cuarto 2 zanahorias peladas y en trozos o 4 zanahoritas nuevas 3 dientes de...

Tarta de cerveza guinness y crema

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Postre Medio 1 h 15 m 458 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho : 250 ml de cerveza Guinness 250 g de mantequilla sin sal 80 g de cacao en polvo 400 g de azúcar 2 huevos L 1 cucharadita de...

Conejo con soja y shiitake

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Plato Fácil 50 min 363 kcal

Ingredientes: 1 conejo troceado 150 g de setas shiitake 1 cebolla Salsa de soja Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva

Risotto de jamón cocido y espinacas

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Plato Medio 25 min 534 kcal

Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo hirviendo (puedes disolver dos pastillas en un litro de agua hirviendo) 225 gr de espinacas frescas 120 gr de jamón...

Magdalenas kinder con cobertura de mascarpone

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Postre Medio 15 min 15 min

Ingredientes: Masa: 280 gr de harina para repostería 175 gr de azúcar glas 150 gr de mantequilla 1 cucharadita de café de bicarbonato 1 cucharadita de café de...

Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

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Entrante Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Para los tomates 2 tomates 2 huevos 4 cucharadas de huevas de salmón 1/2 chalota o cebolla morada Pan rallado Perejil, sal y pimienta Para los...

Berenjena rellena

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Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias salsa de tomate...

Ensalada de hojas con cerezas y jamón de pato

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Entrante Fácil 15 min 280 kcal

Ingredientes: 200 gramos de hojas variadas de lechuga. 150 gramos de cerezas. 150 gramos de Jamón de Pato Delta de l’Ebre “Luisiana”. Dados de queso Feta en...

Sopa de patata y queso con bacon

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Entrante Fácil 1 h 5 m 270 kcal

Ingredientes: 4 lonchas de bacon 1 cebolla 1 pizca de pimentón (media cucharadita aprox.) 3 patatas grandes 1 l de caldo de pollo 125 g de queso emmental...

Ñoquis al horno con tomate y mozzarella

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Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: Ñoquis: 500 gr de batata 150 gr de harina una yema de huevo una pizca de sal Si no quieres prepararlos, compra un paquete en el supermercado que...

Lombarda con manzana, pasas y piñones.

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Postre Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 col lombarda 2 cebollas 3 manzanas 1 copa de moscatel u otro vino dulce Vinagre de manzana 50 g de piñones 50 g de uvas pasas aceite de oliva...

Empanadas napolitanas

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Aperitivo Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 300 gr de ricotta 200 gr de mozzarella rallada 100 gr de parmesano rallado 150 gr de longaniza calabreza picada 1 huevo batido 1 tomate en concassé...

Carne mechada - cocina venezolana

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Plato Fácil 45 min 406 kcal

Ingredientes: 500 g de Carne de Res/Ternera 4 dientes de ajo picados 1 cebolla grande ¼ de pimento rojo ¼ de pimiento verde 100 ml de pasta de tomate o tomate...

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