Rape con Sal

181 recetas

Rape al horno con patatas, a la donostiarra

(374 votos), (40) , (767)

Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 3 colitas de rape de ración (o tres lomos de ración) 2 patatas medianas (o una grande) 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 trozo de guindilla 1...

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

(168 votos), (31) , (491)

Entrante Medio 40 min 20 min

Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada...

Ensalada de rape y langostinos

(109 votos), (11) , (420)

Plato Fácil 1 h 30 m 289 kcal

Ingredientes: 500 gr de rape limpio (yo he usado congelado) 10 langostinos (también congelados y cocidos) 60 gr de pimiento rojo asado (1 lata pequeña) 100 gr de...

Lomos de rape en salsa verde

(98 votos), (11) , (482)

Plato Medio 25 min 25 min

Ingredientes: 2 lomos de rape limpios 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco seco 1 ramillete de perejil fresco 2 patatas...

Rape a la gallega en thermomix

(72 votos), (7) , (637)

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Para el Varoma: 6 u 8 centros de rape Para el Vaso: 800gr de patatas en trozos grandes 400gr de agua sal 1 hoja de laurel 200gr de cebolla partida...

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(105 votos)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Blanquillo de rape

(59 votos), (7) , (83)

Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 rape entero de 1,200 kg. aproximadamente 2 cebollas medianas 1 kg. de patatas de buena calidad 2 ñoras 1 cabeza de ajos entera y sin pelar 200...

Cazuela de patatas con rape

(58 votos), (3) , (407)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 4 patatas medianas 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 4 colitas de rape pequeñas 200 ml vino blanco 1 hoja de laurel pimienta...

Colitas de rape a la cerveza

(48 votos), (7) , (194)

Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 3 colitas de rape de ración. 1 cebolleta pequeña. 100 ml. de cerveza. 100 ml. de agua ( yo he aprovechado caldo de cocer verdura al vapor, que algo...

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Rape a la marinera

(43 votos), (4) , (253)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 4 colas de rape 8 calamares minis 250 grs. de chirlas 100 grs. de gambas peladas 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 tomate maduro 1 diente de ajo 1 hoja...

Rape a la gallega

(32 votos), (2) , (240)

Plato Medio 30 min 40 min

Ingredientes: Rape Aceite de oliva 200 g de guisantes 1 1/2 kg de patatas 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 3 cucharadas de vinagre 1 cucharada de pimentón...

Comida demasiado salada, ¿qué hacer?

(34 votos)

¿Te ha pasado alguna vez? ¿Te pasaste con la sal en la comida, o se te olvidó desalar alimentos como por ejemplo el bacalao o el hueso para caldo? Calma, muchas veces conseguimos salvar el plato salado, (salsas, arroz, sopas) si utilizamos algunos de esos consejos,...

Rape en salsa

(26 votos), (3) , (8)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 colas de rape de 400 g cada una aprox. 1 cebolla 6 espárragos trigueros 3 ajos 2 patatas berberechos almejas hebras de azafrán aceite de oliva...

Rape guisado con patatas y almejas

(21 votos), (2) , (33)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 rape limpio de piel y troceado almejas patatas troceadas. cebolla picada tomate natural triturado ajos (2 picados) harina vino blanco (200 ml)...

Paquetes de grelos, rape y langostinos

(21 votos), (2) , (37)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: Para el paquete: 1 manojo de nabizas de Oroso(A Coruña) 1 rape de 1,200 kgs. 300 grs. langostinos crudos 100 grs. de sirenitas de mar * 1/2 brik de...

Rape en salsa de almendra a la cerveza

(18 votos), (3) , (44)

Entrante Fácil 12 min 710 kcal

Ingredientes: 1 cola de rape, 300 g de tallarines, 1 puñado de almendras peladas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento seco, 1 vaso de cerveza, 1 guindilla si gusta el...

Cocochas de rape en salsa verde

(18 votos), (25)

Otro Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: Cocochas de rape perejil picado aceite de oliva harina sal 1 diente de ajo un poco de caldo de pescado, o en su defecto un poco de agua con Avecrem

Rape en salsa

(17 votos), (3) , (41)

Postre Fácil 20 min 1493 kcal

Ingredientes: 1 kg de Filetes de Rape 1 Cebolla 2 Vasos Grandes de Leche 2 Cucharadas de Harina 2 Cucharadas de Mantequilla 2 Cucharadas de Aceite de Oliva...

Pixin (rape) alangostado :

(14 votos), (3) , (13)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 lomos de Pixin ½ vaso de aceite de oliva ½ vaso de vino blanco 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel 1 rama de perejil Pimentón dulce Sal Hilo de...

Rape en salsa con patatas panaderas

(14 votos), (2) , (23)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1...

Arroz con rape y gambas

(13 votos), (344)

Plato Medio 30 min 18 min

Ingredientes: 1 Pimiento rojo 1 ó 2 colas de rape (unos 300/400gr.) 225 gramos de arroz 1 bote de 400 gr. de tomate triturado 1 sobre de paellero Carmencita 750...

Rape en salsa verde

(12 votos), (22)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Medallones de Rape Gambas peladas Almejas Marineras 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de harina Perejil y sal Espárragos blancos y su líquido Vino...

Rape en salsa americana y arroz salvaje

(11 votos), (1) , (35)

Plato Fácil 15 min 27 min

Ingredientes: 1/2 kg de rape. Gambones. Aceite. Tomate triturado. Brandy. Sal. Pimienta. Estragón. Harina. Cebolla. Zanahoria.

Patatas con rape y almejas

(10 votos), (3) , (628)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 rape 1/4 kg de Almejas 5 Patatas 1 trozo de pan 4 dientes de ajos Un puñado de almendras 1/2 vasito de vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva...

Crema de rape

(10 votos), (1) , (53)

Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: PASO 1º FUMET * 100 g de aceite de oliva * 300 g de gambas (solo las cabezas, reserva los cuerpos) * 50 g de coñac. * 500 g de agua PASO 2º SOFRITO...

Receta de rape alangostado con tres mayonesas

(7 votos), (2) , (11)

Entrante Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 colas de rape 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de pimentón 1 pizca de sal 1 hoja de laurel 1/2 vaso de agua, si se precisa cordel 1...

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