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Lomos de rape en salsa verde

Name: Lomos de rape en salsa verde
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 lomos de rape limpios; 1 cebolla; 4 dientes de ajo; 2 cucharadas de harina; 1 vaso de vino blanco seco; 1 ramillete de perejil fresco; 2 patatas medianas; sal; pimienta; aceite; 4 espárragos; 1 huevo duro

Una receta fantástica para congregar a toda la familia en torno a la mesa!

Plato

2 porciones

25 min

Medio

(4.1/5 - 98 votos)
11
482

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Preguntas:

MUCHAS GRACIAS POR SUS RECETAS Y QUISIERA SUGERIRLE ALGUN DICCIONARIO CULINARIO, PUES DEPENDE DEL PAIS SON LOS TERMINOS,POR EJEMPLO QUE SON RAPE, ME SUENA A PRODUCTO DEL MAR, PERO NO TENGO LA CERTEZA Y SERIA MUY BUENO SABER DE LO QUE SE TRATA, NUEVAMENTE LE AGRADEZCO SUS TAN VALIOSAS RECETAS Y ESPERO MI SUGERENCIA LES SIRVA

Responder Petitchef:

Es una idea fantástica que vamos a considerar porque puede ser muy útil. El rape, efectivamente, es un pescado si no lo encuentras quizás puedas sustituirlo por otro pescado como el bacalao. Un saludo!