Petitchef

Lentejas con sobrasada

Un plato para el principio de la semana.

Plato
2 porciones
20 min
30 min
Fácil
775 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.1 (1.55€/porción)

Preparación

  • Después de tener dado que no tenía tampoco cebolla me no permaneció otra consultarme con lo que tenía para casa; pues cortar la zanahoria en rodajas finas, freír el pimiento rojo y verde y poner a hervir el agua.
  • Cuando romperá HA. hervir el agua se le ponen la sal y el pedazo de caldo e invierten las lentejas con la zanahoria porque, siendo más duro que el resto de ingredientes, lo cuesta más cocerse, claramente.
  • Añadir la pasta de pimiento choricero y el pimiento frito. Como final le añado el sobrasada y él le dejo cocer, todo, uno 1/2 h.
  • Cuando mo' seguían siendo aproximadamente 10 m de cocción se puso el arroz que ya era cocido y tenido solamente que tomar el sabor del estofado.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (378g)
Calorías: 775Kcal
  • Carbohidratos: 38.8g
  • Grasa total: 53.5g
  • Grasa sat.: 18.4g
  • Proteínas: 32.5g
  • Fibras: 4.4g
  • Azúcar: 7.8g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 26
Sin huevo

Preguntas:






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