LENTEJAS CON CHORIZO ARROZ Y PATATA

Name: Lentejas con chorizo arroz y patata
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de lentejas; 100 g de arroz; 4 patatas; 1 chorizo; 1 cebolla; 1 diente de ajo; sal y aceite.; agua.

Plato

4 porciones

15 min

35 min

Fácil

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Ingredientes

250 g de lentejas
100 g de arroz
4 patatas
1 chorizo
1 cebolla
1 diente de ajo
sal y aceite.
agua.

Costo estimado: 3.72€ (0.93€/porción)

Preparación

En la olla con aceite, dorar la cebolla y el ajo picados. Añadir el chorizo cortado a rodajas. Dar unas vueltas.
Incorporar las lentejas y cubrir de agua , dos dedos por encima. (Añadir más si se necesita)Salar.
Cocer y a los 20 minutos incorporar las patatas troceadas. A los 10 minutos poner también el arroz y dejar cocer todo 10-15 minutos más. Servir bien caliente ¡ buen provecho!

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