Hamburguesas con Papas Fritas

Preparación

• Retire el germen del ajo y recorta sutilmente con el perejil,
  
  Añada la carne picada, los huevos, 4 cucharadas pan rallado, sal y pimienta
• Mezcle todo ello y trabaja en la mano. Hecha de las bolas con y aplanan el y pasan en el huevo batido y el pan rallado.
  
  Hecha freír la carne
• Lave y pela la patata
  
  _recortar en tachar luego aliñar
  
  Hecha freírlos
• Elabore todo ello sobre una base