Lavamos bien el arroz bajo el chorro de agua fría. Picamos la cebolla.
Calentamos en una cacerola la margarina y añadimos la cebolla, rehogamos hasta que se dore. Añadimos el jenjibre, el ajo y la sal. Mezclamos todo bien.
Incorporamos el arroz, el comino, los clavos, la canela y la pimienta y salteamos un poquito.
Echamos el agua y llevamos a ebullición a fuego medio. Reducimos la temperatura y cocemos el arroz hasta que esté tierno y haya absorbido todo ell liquido de cocción.
Servir el arroz en un cuenco precalentado, acompañando cualquier plato.
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Comentarios de los miembros:
Deben de fallar las medidas
RALMENTE UNA BASURA, HORRIBLE.