Precalienta el horno al 180º c y engrasa y enharina el molde elegido. Se bate la mantequilla con los huevos hasta tener una masa homogénea.
Se va añadiendo la leche condensada poco a poco. Se añade la harina, la levadura y la pizca de sal y quedará una masa muy espesa.
En ese momento añadimos la manzana (picada, rallada, laminada o echa puré, como os dé la gana.
Se vierte en el molde intentando que quede uniforme y decoramos con el resto de manzana. Espolvoreamos azúcar y canela al gusto y al horno a 180ºc durante unos 45 minutos.
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