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Bacalao en salsa 61 recetas

INGREDIENTES


Receta Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

Bacalao al ajoarriero en salsa de tomate

387 votos
Plato Fácil 20 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: 1 kl de bacalao en salazón 4 dientes de ajo 2 pimientos secos Aceite de oliva virgen extra , Y para la salsa de tomate: 4 tomates maduros 1 cebolla 1 hoja de laurel sal y 1 cucharita de azúcar. Aceite de oliva virgen extra...
Receta Bacalao con coliflor y salsa

Bacalao con coliflor y salsa

179 votos
Plato Medio 40 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: 1 coliflor pequeña Bacalao en su punto de sal 1 cucharadita de pimentón dulce 3 dientes de ajo 6 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 2 cucharadas soperas de vinagre 1/2 cebolla...
Receta Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

Pimientos rellenos de bacalao y langostino con salsa de piquillo

45 votos
Entrante Medio 1 Hora 30 Minutos
Ingredientes: Una la ta pimientos para rellenar 15-20 langostinos 300 grs de bacalao – ( puede ser rape, merluza) ½ vaso de vino blanco harina leche Para la salsa de piquillos 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata de tomate natural triturado de 400 grs....
Receta Bacalao skrei noruego en salsa guipuzcoana

Bacalao skrei noruego en salsa guipuzcoana

24 votos
Otro Fácil492 kcal 45 Minutos
Ingredientes: - 200 g de bacalao por persona - Harina - Un abre de levadura - Dos huevos - Vino blanco - Ajo - Perejil abundante - Sal - Aceite de oliva...
Receta Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

18 votos
Plato Fácil 25 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: - 6 trozos de bacalao desalado - 1 cebolla grande en cuartos - 2 cebollas rojas en cuartos 2 dientes de ajo - 1 pellizco de sal - 100 g de aceite de oliva virgen extra - 100 g de jamón ibérico picado - 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero - 1 ...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

84 votos

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Albóndigas de bacalao en salsa americana

Albóndigas de bacalao en salsa americana

16 votos
Plato Medio 30 Minutos 20 Minutos
Ingredientes: Albóndigas: - 3 patatas pequeñas o 2 grandes. - 1 taza de bacalao cocido. - 1 cucharada de mantequilla , mejor con sal. - 1 huevo. - Sal, pimienta, comino molido. - Aceite para freír. - Pan rallado. Salsa americana: - Media cebolla. - 300...
Receta Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

Rollitos de salmon rellenos de brandada de bacalao con salsa de piquillo

14 votos
Plato Medio 30 Minutos 8 Minutos
Ingredientes: 8 Laminas de salmón fresco Brandada de bacalao (aceite, ajo, perejil, bacalao, leche, o nata liquida, patata) Sal Pimienta PARA LA SALSA PIQUILLO 6 Pimientos del piquillo Media cebolla bien picada 1/2 cucharada de pimentón dulce Una pizca de nuez mos...
Receta Bacalao en salsa del piquillo

Bacalao en salsa del piquillo

10 votos
Plato Fácil 15 Minutos 30 Minutos
Ingredientes: -Unos 10 trozos de centro de lomo de bacalao -Un puñado de gambas -Un puñado de almejas -aceite de oliva -1 lata de pimientos del piquillo -1copa de coñac -1/2 vasito de nata liquida -5 dientes de ajo -1 diente de ajo, para las almejas. -sal, pimie...
Receta Bacalao con salsa de pisto

Bacalao con salsa de pisto

9 votos
Plato Medio 10 Minutos 8 Minutos
Ingredientes: 1 1/2 kg de bacalao en su punto de sal, 3 tomates maduros, un puerro, media cebolla, una zanahoria un vaso de tomate frito para suavizar el sabor; medio pimiento rojo lo mismo de pimiento verde sal, aceite de y oliva....
Receta Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

Bacalao con pisto y salsa de olivas negras

5 votos
Plato Medio 30 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: - 4 lomos de bacalao de unos 150 g - 200 g de berenjena sin pelar - 150 g de calabacín sin pelar - 200 g de cebolla - 2 tomates rojos - 1 pimiento verde pequeño - 3 dientes de ajo - 1 ramita de tomillo - 100 cc de agua - 50 g de olivas negras de arag...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

277 votos

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Bacalao con salsa de piquillos y gambas

Bacalao con salsa de piquillos y gambas

4 votos
Plato Fácil 20 Minutos 25 Minutos
Ingredientes: - 4 lomos de bacalao desalado - 1 cebolla o cebolleta - 1 envase de pimientos del piquillo - 1 tomate maduro o 100 g de puré de tomate - 2 dientes de ajo - pimentón picante o dulce de la Vera - 250 g de gambas - AOVE...
Receta Bacalao confitado con salsa de mandarina

Bacalao confitado con salsa de mandarina

4 votos
Entrante Fácil 20 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: - 6 lomos de bacalao desalado - una latita de mandarina en zumo de uva - 1/2 cebolla - 1 zanahoria - 200 ml de caldo de pescado - 1 cucharadita de azúcar - 1 cucharadita de maicena - una pizca de sal - abundante aceite de oliva virgen extra...
Receta Albondigas de bacalao en salsa de almendras

Albondigas de bacalao en salsa de almendras

4 votos
Plato Medio435 kcal 30 Minutos
Ingredientes: - 300 g de bacalao sin piel ni espinas y bien desalado - Pan rallado - 4 huevos - 1/2 vasito de leche - 2 dientes de ajo - Perejil - Pimienta recién molida - Aceite de oliva para freírlas Salsa : - 1 vasito de aceite de oliva - 50 g de almendras - ...
Receta Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

Bacalao sobre espinacas y gambones con salsa americana

2 votos
Plato Fácil 15 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: - 3 lomos de bacalao desalado y bien seco de toda agua - ½ kg de espinacas congeladas - 20 gambones con su cáscara congelados - 100 g de un buen jamón cortado en cubitos - 200 g de tomate frito casero - Un buen chorretón de brandy - 3 a 4 dientes de ...
Receta Recetas de cuaresma: bacalao al tomillo con salsa de verduras asadas

Recetas de cuaresma: bacalao al tomillo con salsa de verduras asadas

1 voto
Plato Fácil 15 Minutos 15 Minutos
Ingredientes: - 1 lomo de bacalao grande. - 1 pimiento rojo. - 2 tomates. - 2 zanahorias. - 1 cebolla. - 6 ajos machacados. - 1 cucharadita de tomillo seco. - 1 puñadito de tomillo fresco. - Sal y pimienta....


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