Navidad: los 7 menús del equipo Petitchef

Este año cogemos el menú de Navidad de Celia.

A fuera los cubiertos! (excepto para merluza!) Todas las recetas se pueden comer con las manos :D ¿Y por qué no poner todo en la mesa para que cada uno disponga en su plato?

Este es un menú bastante soleado como brasileña que es Mirella. De la frescura que aportan los aperitivos y entrantes a los clásicos con el panettone con chocolate.

Todo probado bajo el suave cosquilleo del cóctel de champán con finas burbujas. Salud!

El menú de Vincent es bastante tradicional francés, sobretodo regional. Este incluye un entrante con foie gras y un plato de magret de pato perfectamente cocida, acompañado de una salsa de trufa absolutamente exquisita.

La originalidad la tenemos en el postre con semiesferas sabor de Ferrero Rocher, en formato individual. Qué bien terminar la comida sin tener que compartir :D

A Patricia le encanta pasar la Navidad con su familia; por eso, abundan en su menú las elaboraciones rápidas pero sabrosas. Así, aprovecha el máximo de tiempo con sus seres queridos sin pasar horas y horas en la cocina. Eso sí sin renunciar al sabor que siempre garantizan las recetas de Petitchef ;)

A Juliette le encanta el pescado, por eso ha escogido el salmón ahumado para el aperitivo y el entrante y el toque de vieiras para el risotto del plato principal.

Y el postre, bien chocolateado! Lo bueno de las recetas ligeras que eligió para el menú es que te queda suficiente espacio para un tiramisú y bombones de chocolate! :D

Pauline opta por la ligereza con aperitivos y entrantes vegetarianos y un plato de salmón antes de disfrutar de un hermoso tronco de Navidad exótico.

Y para acompañar el aperitivo, una sangría con cítricos ;)

Daniele ha elegido un menú bastante crujiente! :D Un entrante y un plato que aseguran una cubierta crujiente y un interior jugoso.

Para el postre, se queda con el tronco de Navidad. Este, con un toque de originalidad, está hecho de crepes! Preparaciones que sin duda tendrán un gran éxito ;)