Vino - página 26

4014 recetas

Sopa de mejillones con arroz

(37 votos), (3) , (450)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 y ½ kl de mejillones 1 cebollita francesa Una rama de apio ½ nabo 100 ml de vino blanco 2 ramas de perejil Una nuez de mantequilla 500 ml de agua...

Tradicional--pollo en salsa, a mi manera

(37 votos), (7) , (96)

Plato Medio 1 hora 20 min

Ingredientes: 1 pollo en trozos no muy pequeños, 10 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1/2 vaso de coñac, 1/2 vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, 2 ajos, harina...

Aperitivo de jurel

(36 votos), (117)

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...

Tagliatelle con queso azul

(36 votos), (5) , (158)

Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 500 g de tallarines al huevo 2 calabacines medianos 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 100 g de queso azul 400 ml de nata 2 cucharadas de queso...

Atún encebollado al estilo de conil

(36 votos), (9) , (215)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: Dos rodajas de atún, en mi caso bonito. Sal. Orégano. Pimentón. Vinagre un buen chorreón Aceite. 3 dientes de ajo. Una cebolla. 2 clavos, especia....

Albóndigas de caballa en salsa de tomate

(36 votos), (4) , (312)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 800 gr de lomos de caballa (yo compré 1.600 gr de caballas) 1 cebolleta 2 huevos 1 cucharada de vino fino de Jerez 1 cucharada...

Cazuela de congrio con patatas.

(36 votos), (5) , (20)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 250 g de congrio Caldo de pescado 500 g de tomate rallado o picadito 1 cucharadita de pimentón 4 cucharadas de aceite 1 cebolla 3 ajos 1/2 taza de...

Solomillo relleno con frutos secos, con salsa al pedro ximenez

(36 votos), (2) , (28)

Entrante Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: nueces orejones 1 tranchete sal y pimienta lonchas de bacon 350 ml de vino Pedro Ximénez 120 ml de nata líquida el zumo de ½ limón sal pimienta 1...

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Arroz con mejillones y azafrán

(36 votos), (6) , (13)

Plato Fácil 1 h 10 m 414 kcal

Ingredientes: 300 g de arroz largo fino Doble de arroz de agua hirviendo 400 g de mejillones pelados 1 taza de vino blanco 1 morrón o pimiento rojo chico 1...

Receta gallega de abadejo en salsa verde con berberechos

(36 votos), (7) , (23)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg.(aprox.) de abadejo fresco 300 grs. de berberechos(con concha) 3 dientes de ajo perejil picado 150 ml. de vino blanco ( Alvariño) aceite y...

Pollo al horno con ciruelas

(36 votos), (7) , (28)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: Pollo ciruelas pasas aceite un vaso de vino blanco 1 cebolla 2 zanahorias sal pimienta 2 dientes de ajo hierbas provenzales

Paella mixta a mi estilo

(36 votos), (4) , (149)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 2 vasos de arroz 8 delicias de pollo 200 g de gambas peladas 4 o 5 cigalas 300 g de berberechos 300 g de almejas 1 kg de mejillones 1 pimiento...

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez

(36 votos), (3) , (371)

Plato Medio 50 min 285 kcal

Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...

Albóndigas suecas de cerdo con salsa

(35 votos), (4) , (255)

Plato Medio 50 min 866 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 1 cucharada de aceite de girasol 1 cebolla finamente picada 1 diente de ajo triturado con el prensa ajos 600 gr. de carne de...

Mejillones en salsa roja picante

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Entrante Fácil 50 min 221 kcal

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...

Croquetas de gambas al ajillo ( con y sin thermomix)

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Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: 150 - 200 gr de gambas arroceras peladas (pueden ser congeladas) 70 gr de harina de trigo 20 gr de harina de maiz tipo "maizena" 50 gr de aceite 50...

Imitando el pate de centollo

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Entrante Fácil 15 min 542 kcal

Ingredientes: 6 mejillones 6 anchoas 6 palitos de cangrejo 1 trocito de cebolla 2 tapones de vino Mayonesa

Alubias pochas con almejas

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Plato Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 800 grs de pochas ya cocidas(al final pongo como cocerlas para esta receta) 400 grs de almejas un trozo de puerro (solo la parte blanca ) un diente...

Lomos de merluza en salsa (majado con gambas)

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Plato Medio 35 min 25 min

Ingredientes: 2 lomos de merluza. 1 diente de ajo. 1/4 cebolla. Perejil (en éste caso usé rizado) Aceite de oliva. Sal. Caldo de pescado. 12 almendras crudas. 3...

Jamoncitos de pollo al curry

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Plato Fácil 30 min 377 kcal

Ingredientes: 4 jamoncitos de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento verde 1 cucharadita de curry Un vaso de vino blanco Un vaso de agua Sal Pimienta Aceite de...

Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

(35 votos), (3) , (17)

Aperitivo Fácil 20 min 2 horas

Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 cebolla cortada en aritos 600 g de col lombarda cortada en juliana 2 clavos ( de especias ) sal pimienta recién molida 2...

Rabo de ternera a la cordobesa

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Plato Fácil 2 horas 40 min

Ingredientes: 1 y 1/2 kg de rabo de ternera 50 gr de aceite 3 ajos 1 vasito de brandy 1 vasito de vino blanco seco 250 ml de caldo de carne 1 cebolla 1 pizca de...

Albóndigas en salsa española con thermomix

(35 votos), (4) , (73)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita de...