Ingredientes: Para la galleta: 4 huevos 2 cucharadas soperas de agua tibia 125 g de azúcar 1 paquete de azúcar de vainilla 1 pizca de sal 150 g de almendra...
Ingredientes: Una masa de hojaldre Espinacas cocidas Uvas pasas Nueces Jamón serrano 3 huevos 200 ml de nata líquida Sal Pimienta molida Queso rallado o en...
Ingredientes: MASA : 50 gr de harina de maíz 50 gr de harina de trigo 3 gr de sal 4 gr de levadura 60 gr de agua CEBOLLA CARAMELIZADA : 1 cebolla 1 cucharita de...
Ingredientes: 1 bote de piña de 5oo gramos 3 huevos grandes 75 o 80 gramos 2 cucharas de azúcar colmada 2 cucharas de harina de maíz colmada o cuatro rasas 4...
Ingredientes: ½ kilo de cueritos de cerdo curtidos 12 tostadas de maíz ½ lechuga romana lavada, desinfectada y rebanada finamente Crema al gusto 1 taza de...
Ingredientes: 5 BOCAS DE MAR 3 O 4 HOJAS DE LECHUGA 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MAIZ DULCE 1 CUCHARADA SOPERA DE MAYONESA 1 CHORREÓN DE KETCHUP MEDIA CEBOLLA PEQUEÑA...
Ingredientes: 75 gr de harina 30gr de azúcar 3 huevos PARA EL ALMIBAR: 250 ml de agua 100gr de azúcar PARA LA CREMA PASTELERA: 250 ml de leche semidesnatada...
Ingredientes: 8 filetitos de ventresca de merluza (en la receta original es lenguado, pero se puede utilizar pescado blanco al gusto) 1 sobre de salmón ahumado...
Ingredientes: 1 y 1/3 tazas de agua 2 cucharaditas de azúcar 1 y 1/4 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de harina de maíz 2 tazas...
Ingredientes: 1 pollo grande 1 lb carne de costilla de cerdo (500 gr) 1 lb carne de res (500 gr) 1 lb tocino (500 gr) 5 salchichas 1½ lb harina de maíz ½ lb...
Ingredientes: Para la carne mechada: 1 kg de falda de ternera, en un trozo 4 pimientos rojos (medianos) 2 cebollas grandes 1 lata pequeña tomate triturado 1...
Ingredientes: -Un buen trozo de blanquita de un kilo y medio aproximadamente. 1/4 taza de aceite de maíz 1/3 taza de azúcar moreno. 2 cebollas picadas. 3 dientes...
Ingredientes: 1 lechuga romana 2 tomates 1 zanahoria 1 lata de maiz 1 lata de atún 1 lata de aceitunas rellenas de anchoas 1 lata de espárragos blancos aceite de...
Ingredientes: para una Ensalada china: 500 g de col china, troceada. 3 cucharaditas de aceite de girasol. 6 cebolletas, desmenuzadas. 125 g de maíz dulce. 125 g...
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo deshuesadas cortadas en tiras 1 Cebolla cortada en julianas 1 1/2 Taza de flores de brocoli 1 Zanahoria cortada en julianas...
Ingredientes: Bacalao troceado Aceite 60 grs. Harina 60 grs. Harina de maíz Sal Azafrán o colorante Seven up o cerveza 1 cucharita levadura química Ajo Perejil
Ingredientes: • 1 lata de 400 gr. de tomates troceados • 1 lata de 400 gr. de tomate triturado • 1 bote de 400 gr. de garbanzos cocidos (yo utilicé 200 gr. de...
Ingredientes: 500 g de maíz blanco 1 l de leche 1 lata de leche condensada mediana 1 botella de leche de coco 1 cuchara (sopa) de mantequilla 2 ramas de canela Sal
Ingredientes: 1 huevo grande sin cáscara. 125 g de aceite de maiz o girasol 50 g de azúcar moreno de caña 50 g de azúcar blanco 1 sobre de azúcar de vainilla o...
Ingredientes: 1/2 litro de leche semidesnatada 4 cucharadas soperas de harina fina de maíz. Por ejemplo, Maizena. 3 yemas de huevo 100 g de azúcar moreno 1 palo...
Ingredientes: 300 g de carne de ternera 2 chiles verdes para salsa 300 g de tomates verdes 8 tortillas de maíz 1/4 de cebolla mediana 1 diente de ajo 1/2...
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 1 Kg de pierna de cerdo cortada en cubos 6-8 chiles anchos 6-8 chiles guajillos 5 chilitos morita sin semillas Las...
