Petitchef

Recetas con maíz - página 10

1043 recetas
Receta Costillar cantonés

Costillar cantonés

(55 votos), (13) , (50)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de carne de cerdo (pulpa, lomo, aguja o bondiola) 3/4 taza de azúcar 1 taza de vinagre de arroz o manzana 1 taza de zumo de piña 4 rodajas...
Receta Pollo con anacardos

Pollo con anacardos

(54 votos), (12) , (128)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 1 trozo de jengibre de aprox 5 cm 100 gr de anacardos (un puñado ) tostados sin sal 1 pimiento verde Media cebolla...
Receta Ensalada de lechuga

Ensalada de lechuga

(54 votos), (5) , (83)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 1 lechuga, 1 lata de atún, 6 tomates cherry, maíz, 3 salchichas de Frankfurt, 2 huevos, 1/4 de cebolla, 6 minis de...
Receta Muffins de jalapeños y queso de cabra

Muffins de jalapeños y queso de cabra

(53 votos), (563)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 235 gr de harina de maíz. 200 gr de harina común. 3 cucharadas de azúcar. 2 1/2 cucharadas de levadura en polvo. 1 cucharadita de sal. 2 Jalapeños,...
Receta Ensalada rusa rosada

Ensalada rusa rosada

(53 votos), (3) , (65)
Entrante Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 8 papas de tamaño mediano 2 zanahorias 3 remolachas medianas (hervidas) puedes usar las enlatadas si prefieres. 1 lata de maíz 1 lata de petit pois...
Receta Tarta rápida de limón y polenta

Tarta rápida de limón y polenta

(51 votos), (6) , (184)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la base de polenta 250 ml de leche entera 60 g de polenta instantánea 15 g de mantequilla (una cucharada sopera) 15 g de azúcar moreno (una...
Receta Soufflé de parmesano y trufa negra

Soufflé de parmesano y trufa negra

(50 votos), (4) , (476)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 ml de leche entera 40 gr de parmesano recién rallado 50 gr de harina de maíz 50 gr de mantequilla 2 huevos trufa negra al gusto aceite y harina...
Receta Tamal de gallina - ecuatoriana

Tamal de gallina - ecuatoriana

(50 votos), (7) , (10)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: MASA: 1 libra de harina de maíz 5 yemas de huevo- 5 claras de huevo batidas 5 cucharadas de manteca de chancho 5 cucharadas de mantequilla 2...
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Receta Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

Picada de pollo en salsa de ostras con arroz

(47 votos), (9) , (74)
Plato Fácil 30 min 267 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada de pollo o pavo 1 cebolla pequeña, aprox 150 gr 4 ajos Pimiento pequeño rojo y verde 6 cucharadas de salsa de ostras 1...
Receta Okra frita

Okra frita

(47 votos), (14) , (54)
Entrante Medio 20 min 136 kcal
Ingredientes: 300 gr. de okra 1 huevo 50 gr. de harina de trigo 50 gr. de harina de maíz 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de pimentón picante o...
Receta Corn dogs...

Corn dogs...

(47 votos), (2) , (40)
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 taza harina de maíz amarillo 1 taza harina 1/4 cucharilla de sal 1 pizca pimienta negra 1/4 taza azúcar 4 cucharillas polvo de hornear 2 u....
Receta Domplinas venezolanas

Domplinas venezolanas

(46 votos), (14) , (25)
Otro Fácil 20 min 1025 kcal
Ingredientes: 400 gramos de harina 1 huevo 200 ml de leche 60 gramos de mantequilla 1 cucharita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de polvo para...
Receta Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

(45 votos), (5) , (68)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 10 Plátanos machos verdes 2 Aguacates maduros pequeños 3 Cebollas medianas 2 Pimientos rojos medianos 1 Pimiento verde mediano 3 dientes de ajo 1...
Receta Pastel de naranja (microondas)

Pastel de naranja (microondas)

(43 votos), (5) , (65)
Postre Fácil 25 min 563 kcal
Ingredientes: 3 naranjas 1/2 l de leche entera 6 huevos 1 cucharada colmada de harina de maíz 3 cucharadas de azúcar
Receta Masa para tacos mexicanos

Masa para tacos mexicanos

(41 votos), (5) , (129)
Otro Medio 1 h 5 m 319 kcal
Ingredientes: 400g de harina de maíz (se puede hacer con harina de trigo). 150ml de agua tibia. 100ml de aceite. 1 cucharadita de sal.
Receta Tamales colorados o rojos de guatemala

Tamales colorados o rojos de guatemala

(41 votos), (10) , (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa: 600 g de masa de maíz 250 g de manteca de cerdo180 grs de arroz Relleno: 600 g de tomates maduro 3 chiles secos de pache 2 chiles pimientos...
Receta Rabas fritas con tártara

Rabas fritas con tártara

(41 votos), (5) , (320)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de calamares 125 gr de harina común 125 gr de harina de maíz sal (al gusto) pimienta (al gusto) aceite de maíz o de girasol para freir 1...
Receta Canutillos con crema de melón

Canutillos con crema de melón

(41 votos), (7) , (227)
Postre Fácil 35 min 659 kcal
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 2 huevos 3 yemas de huevo 350 gr. de melón 80 gr. de azúcar 50 gr. de harina de maíz refinada (maizena) 1 cucharadita de...
Receta Locro santiagueño

Locro santiagueño

(40 votos), (8) , (16)
Plato Fácil 14 horas 4 horas
Ingredientes: ½ kilo de maíz blanco ½ kilo de judías de manteca 300 GR de cuerito de cerdo ½ kilo de tripas 1 pequeña col repolluda ½ kilo de boniatos 1 kilo de...
Receta Pastel de café con leche

Pastel de café con leche

(39 votos), (10) , (261)
Postre Difícil 3 h 10 m 1045 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: (molde de 21cm de diámetro) 280 gr de harina a todo uso 50 gr de harina de maíz (Maizena) 300 gr de azúcar 1 cucharada y media de...
Receta Vasitos de nubes y migas

Vasitos de nubes y migas

(39 votos), (9) , (276)
Postre Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 3 vasos de leche 2 yemas de huevo 2 claras de huevo 1 pizca de sal 2 cucharadas de maicena ( harina de maíz ) 7 cucharadas de azúcar caramelo...
Receta Mini wraps de vegetales

Mini wraps de vegetales

(39 votos), (4) , (154)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 12 Tortillas de maiz tamano mediano 1 berenjena 1 calabacin 1 pimenton rojo 1 cebolla pequena 10 hongos 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva,...
Receta Alfajores de maicena

Alfajores de maicena

(39 votos), (10) , (35)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 100 g de manteca pomada 150 g de azúcar 1 huevo 1 yema de huevo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 100 g de harina 200 g de fécula de maíz 5 g...
Receta Sopa de pollo al estilo oriental

Sopa de pollo al estilo oriental

(38 votos), (199)
Plato Fácil 35 min 665 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo sin piel 1,5 litros de agua 1 cebolla con algo de piel, cortada por la mitad 1 diente de ajo 1 zanahoria pelada 4 granos de...


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