Tarta de Pera

Name: Tarta de pera
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lámina de hojaldre; 1 Pera (porque era muy grande); 200 gr queso cremoso para untar; 2 huevos; 80 gr. azúcar; 2 cucharadas de café de maizena; Ralladura de una lima (podéis utilizar limón)

Tarta de queso con peras cortadas, para la base utilizaremos una masa de hojaldre. El resultado...una auténtica delicia de tarta!!

Postre

2 porciones

5 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

1 lámina de hojaldre
1 Pera (porque era muy grande)
200 gr queso cremoso para untar
2 huevos
80 gr. azúcar
2 cucharadas de café de maizena
Ralladura de una lima (podéis utilizar limón)

Costo estimado: 3.36€ (1.68€/porción)

Preparación

Batimos el queso, huevos, azúcar, maizena y ralladura de lima.

Forramos el molde con el hojaldre y vertemos la mezcla sobre él.

Pelamos las peras y las partimos en rodajas finas, las vamos poniendo sobre la masa.

Metemos en el horno a 180º unos 30 minutos. Como cada horno es un mundo, mejor id pinchando con un palillo y cuando salga limpio, está hecha.
Podéis ver el paso a paso, con fotos, de ésta y más recetas en:

http://mibloguicodecocina.blogspot.com.es