Tarta de mascarpone con chocolate blanco

Ingredientes

• 250 g de queso mascarpone
• 250 g de chocolate blanco
• 500 g de nata para montar
• 250 g de leche
• 2 sobres de cuajada
• 2 cucharadas de azúcar

Para la cobertura :

• 1/2 bote de mermelada de fresa
• 3 hojas de gelatina