Cortar la patata y la sepia a trozos del tamaño que nos gusten, pero no muy pequeños.
Echar en la FC un chorrito de aceite y añadir la cebolla picada y los ajos. Programar en menú manual a 160º durante 10 minutos con la tapa abierta para sofreírla.
Cuando se vea que está transparente la cebolla, añadir el tomate triturado y sofreír un poco. Agregar la sepia cortada y rehogar un poco para que se ablande. Añadir el vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.
Echar en la FC el resto de ingredientes a excepción de los guisantes, salpimentar y programar en menú patatas con presión. Y añadir los guisantes.
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