POLLO CON AGUACATE

Name: Pollo con aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 muslos y contramuslos de pollo; dos cebollas tiernas; 3 aguacates; aceite de oliva, pimienta , sal, nuez moscada; un vaso de caldo de ave; medio vaso de nata

Un plato de verdad irresistible

Plato

2 porciones

15 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

3 muslos y contramuslos de pollo
dos cebollas tiernas
3 aguacates
aceite de oliva, pimienta , sal, nuez moscada
un vaso de caldo de ave
medio vaso de nata

Preparación

Sofreimos el pollo previamente salpimentado. Lo apartamos y en ese aceite rehogamos la cebolla.
Los otros dos aguacates los aplastar y los añado a la cebolla una vez rehogada.
Le añadir el pollo y la nuez moscada.
Después la nata y el caldo y dejo que cueza. A última hora añadir el proyecto de bolas de aguacate, y que cocieran unos minutos , y listo para comer.

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